DYNIA HOKAIDO

Przedmiotem aukcji jest zestaw 6 sztabsolutnie cennej odmiany dyni hokaido.

Dynia hokkaido w porówaniu z innymi odmianami jest niewielka, ale ma cienką i delikatną skórkę, dzięki czemu można ją gotować nawet ze skórką. Polecana jest szczególnie do zup, past i sałatek.

Nie rozgotuwuje się szybko, więc idealnie nadaje się do gulaszy i pieczenia.

Ma intensywnie pomarańczową barwę, co zawdzięcza wysokiej zawartości karotenoidów korzystnie wpływających na wzrok.

Bogata jest również w witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, takie jak: potas, magnez, fosfor, żelazo. Ma przy tym niewiele kalorii.

Przetwory z dyni polecane są przede wszystkim małym dzieciom, ponieważ dynia nie magazynuje, tak dużych ilości nawozów. Dlatego warto wybierać dynie z upraw własnych, ponieważ mają więcej wartościowych składników odżywczych.

Dynia waży średnio 0,7-1kg (mniejsza) - 1-2kg (większa).

Profil żywieniowy

Wartość odżywcza (w 100g/ml)

• Wartość energetyczna: 26 kcal
• Białko: 1 g
• Węglowodany ogółem: 6,5 g
• Tłuszcz ogółem: 0,1 g
• Błonnik: 2,8 g
• Żelazo: 0,8 mg
• Wapń: 66 mg
• Witamina A: 496 ug

* Podane wartości odżywcze są wartościami średnimi

Zastosowanie

• Dla dzieci
• Dla diabetyków
• Dieta bezglutenowa
• Dieta antymiażdżycowa
• Dieta odchudzająca
• Dieta wegetarianska
• Dieta bezmleczna
• Dieta bezjajeczna