|
|
Kontakt telefoniczny
od poniedziałku do piątku
w godz. 10:00 - 16:00. Przepraszam nie czytam i nie odpowiadam na smsy.
 663 [zasłonięte] 241
Wszelkie pytania proszę kierować na pocztę elektroniczną
[zasłonięte]@gmail.com
|
|
|
|
|
Zakupione przedmioty wysyłam 1-2 dni po otrzymaniu wpłaty na moje konto Pocztą Polską
Opcja transportu z kosztami podana jest każdorazowo w każdej aukcji.
|
|
|
|
|
Niezależnie od ilości zakupionych artykułów opłatę za przesyłkę ponoszą Państwo tylko jeden raz. Zawsze jest to najwyższy koszt wysyłki spośród wszystkich zakupionych przedmiotów na moich aukcjach.
|
|
|
|
| Numery kont przy przedpłacie na rachunek bankowy:
CITY HANDLOWY
NR KONTA
70 1030 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0190918 [zasłonięte] 060774
KREDYT BANK
NR KONTA
87 1500 [zasłonięte] 1[zasłonięte]0701011 [zasłonięte] 718500
|
|
|
|
WITAM NA MOJEJ AUKCJI NA KTÓREJ OFERUJĘ
JEDYNE NA ALLEGRO DWA SZYNKOWARY NIERDZEWNE
1,9 litry i 0,9 litra
z ZESTAWEM DO WYROBU W WĘDLIN + GRATISY
W skład zestawu wchodzi:
1. TERMOMETR z sondą
2. STALOWY NIERDZEWNY POJEMNIK HERMETYCZNY
3. PEKLOSÓL 0,4kg
4. WORECZKI JEDNORAZOWE 100 sztuk
5. DODATKOWY KRĄŻEK SEPARUJĄCY umożliwiający przygotowanie dwóch wyrobów różnych wyrobów
6. PODSTAWKA pod szynkowar (składana) - wymusza cyrkulację wody w trakcie parzenia między
dnem szynkowaru a dnem garnka przez co temperatura w całym szynkowarze jest jednakowa. Nie
musisz podkładać ścierki, gazet itp.
7. UCHWYT NA POKRYWCE ułatwiający wyjęcie gorącego szynkowaru z garnka.
8. Otwór na zawiasie pokrywki umożliwiający bezpośredni pomiar temperatury w garnku. Na
środku pokrywki znajduje się drugi otwór umożliwiający bezpośredni pomiar temperatury wsadu
mięsnego (dla wybrednych).
9. GRATIS - PRZEPISY W WERSJI ELEKTRONICZNEJ NA PŁYCIE CD
10. INSTRUKCJA NA PIŚMIE "SZYBKI START" - mini vademecum wyrobów w
szynkowarze, porady,przepis na szynkę, mielonkę i golonkę itd.
11. PRZEPIS NA SZYNKĘ DLA POCZĄTKUJĄCYCH "KROK PO KROKU" - kliknij, aby pobrać
Szynkowary 1,9litra i 0,9 litra
Po otrzymaniu przesyłki kupujesz mięso, dodajesz przyprawy, wykonujesz czynności załączone w przepisach "krok po kroku" i po około 60 godzinach otrzymasz gotowy produkt. Nie musisz myśleć o znalezieniu przepisu, zakupie termometru, woreczków i peklosoli, które otrzymujesz w ukompletowaniu zakupu lub możesz nabyć na moich aukcjach. Oszczędzasz na dodatkowych wysyłkach przy zakupie u innych sprzedawców. Niezależnie od ilości zakupionych artykułów opłatę za przesyłkę ponoszą Państwo tylko jeden raz. Zawsze jest to najwyższy koszt wysyłki spośród wszystkich zakupionych przedmiotów na moich aukcjach.
 |
 |
| Szynkowar zamknięty |
Opis szynkowaru |
SZYNKOWAR
SZYNKOWAR jest idealnym urządzeniem do wyrobu bez konserwantów szynek, golonek, boczków, mielonek, rolad itp. przeznaczonym dla gospodarstw domowych oraz małych masarni lub sklepów mięsnych. Zamykany na nowoczesny błyskawiczny, prosty stalowy klips. Na zawiasie pokrywki znajduje się otwór umożliwiający bezpośredni pomiar temperatury wody w garnku. W środku pokrywki znajduje się dodatkowy otwór umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego (opcja dla wybrednych). Dzięki swojej prostej budowie jest łatwy w użyciu i myciu. Uchwyt pokrywki może się różnić niż przedstawiony na zdjęciu.
UWAGA Na innych moich aukcjach kupisz szynkowary o różnych pojemnościach i konfiguracjach (zestawy szynkowarów) oraz przedmioty niezbędne do wyrobu wędlin w szynkowarze i nie tylko (przyciśnij pomarańczowo-żółty przycisk "MOJE AUKCJE"). Możesz zamówić telefonicznie lub mailem dowolny szynkowar lub zestaw wg. własnego upodobania, który wystawię na aukcji.
 |
 |
| Szynkowar z jednym wsadem mięsnym |
Szynkowar z dwoma wsadami mięsnymi i dodatkowym krążkiem separującym |
DANE TECHNICZNE SZYNKOWARU 1,9 litra
• pojemność szynkowaru 1,9 litra
• wysokość 17,5cm
• średnica 11,5cm
DANE TECHNICZNE SZYNKOWARU 0,9 litra
• pojemność szynkowaru 0,9 litra
• wysokość 16 cm
• średnica 10cm
 |
 |
| Przekrój boczny szynkowaru |
Przekrój szynkowaru widok od dołu |
 |
 |
| POJEMNIK wykonany ze stali nierdzewnej INOX. Wieczko szkło akrylowe. Zamykany na nowoczesny stalowy klips. Silikonowa uszczelka pod wieczkiem zapewnia 100 % szczelności. Średnica 11,5cm, wysokość 8,8cm, pojemność 750ml |
TERMOMETR z sondą
• • długość sondy około 20 cm
• średnica sondy termometru 4 mm
• duża średnica tarczy około 5,4 cm
• specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealną temperaturę przygotowania drobiu, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny, wołowiny oraz skala Celsjusza w zakresie -20°C do + 200°C
• dokładność pomiaru: +/-2°C
• termometr może pozostawać w piekarniku przez cały okres pieczenia.
• szybka reakcja na skali
• obudowa ze stali nierdzewnej 18/10
|
 |
 |
PEKLOSÓL 0,4kg służy do nacierania mięsa (peklowanie na sucho) lub sporządzania zalewy peklującej (peklowanie mięsa na mokro).
Skład: sól warzona, 0,5-0,6% zawartości azotanu sodu |
WORECZKI JEDNORAZOWE 100 sztuk, które można wykorzystać do parzenia wyrobów wędliniarskich w wytwarzanych w szynkowarach. Wykonane są z mocnej cienkiej folii HDPE o grubości 8 μm (mikronów) dopuszczonej do kontaktu z żywnością w tym także z tłuszczami. Bliższe dane o woreczkach uzyskasz na mojej aukcji "Szynkowar woreczki duże". Certyfikat PZH Nr HŻ/C/0809/03.
|
 |
 |
| PODSTAWKA SZYNKOWARU (składana) wymusza cyrkulację wody w trakcie parzenia między dnem szynkowaru a dnem garnka przez co temperatura w całym szynkowarze jest jednakowa. Nie musisz podkładać ścierki, gazet itp. |
Krążek dociskowy dociska wsad mięsny jeżeli robimy jeden gatunek wędliny. Dodatkowy Krążek separujący umożliwia jednoczesne wykonanie dwóch gatunków wędlin np. szynki i mielonki.
|
GRATIS PŁYTA CD ZAWIERAJĄCA:
Vademecum wyrobu wędlin w szynkowarze, Vademecum wyrobu kiełbas, Instrukcja i przepisy wyrobów w marynatorze peklowniku, Vademecum wyrobu nalewek, ABC wypieku chleba, ABC grillowania, ABC kociołka węgierskiego, ABC kociołka żeliwnego. Łącznie około 1200 przepisów, wszystko "krok po kroku" a także porady, wskazówki itp.
INSTRUKCJA NA PIŚMIE "SZYBKI START"
zawierająca mini vademecum wyrobów w szynkowarze, porady,przepis na szynkę, mielonkę i golonkę itd.
NA INNYCH MOICH AUKCJACH KUPISZ PRZEDMIOTY NIEZBĘDNE DO DOMOWEGO WYROBU WĘDLIN
Uwaga!
Kopiowanie, zapisywanie bądź przerabianie materiałów z naszych aukcji przez osoby postronne bez naszej zgody jest niezgodne z prawem (podlegają ochronie na mocy Ustawy o Prawie autorskim i prawach pokrewnych - Dz.U. z 1994r., nr 24, poz.83 z późn. zmian.). Wykorzystywanie naszych zdjęć i rysunków będziemy zgłaszać administracji Allegro.
|
