DWA PIĘKNE FAJANSOWE KUFLE W IDEALNYM STANIE I CZETRY TROCHĘ POOBIJANE KUBECZKI NA GRZANE WINO

Wydaje mi się, że mamy do czynienia z przedwojennym Bolesławcem czyli Bunzlau- ale głowy nie dam, bo sygnatury nie ma.Ale dekoracja jakby robiona przez babcie na drutach jest bardzo charakterystyczna podobnie jak ciemnobłękitna glazura z kropkami ecru … to wizytówka tego zagłębiam małych manufaktur przedwojennych i powojennych. Naczynia SA stare – pod szkłem powiększającym widać siateczkę mikro spękań szkliwa- które jak patyna w złocie mówią, że minęło co najmniej pół wieku od produkcji… To nie jest wada- ale cecha fajansu, że z biegiem lat szkliwo pęka… Zachowuje 100 % wartości użytkowej- ale zmarszczki widać… jak u ludzi…

Wymiary: 2 kufle „robione na drutach przez Babcię”: wysokość 11,5 cm średnica 9,5 cm od brzegu do ucha 12 cm – stan super –pojemność 0,5l – ale miejsca na piankę – brak.

4 kubeczki do grzanego wina Gluhwein – wysokość 8 cm średnica 7 cm

Przepis na Gluhwein

Podgrzewane wino z dodatkiem cukru i korzeni. Przyrządza się zarówno z białego wina, jak i czerwonego, przeważnie: wytrawnego.

A oto klasyczny przepis nd szklankę "gliwajnu":

-3-4 kostki cukru,

-skrawek świeżej skórki cytrynowej (niekiedy, przy winach półsłodkich,

-pomarańczowej, a nawet mandarynkowej),

-2 goździki,

-kawałeczek cynamonu (nigdy sproszkowany),

-szklanka wina.

Wino wraz z dodatkami podgrzewamy w naczyniu emaliowanym i zdejmujemy z ognia tuż przed zagotowaniem. Zagotowane wino traci znaczną część aromatu. Przelać przez sitko do uprzednio ogrzanej szklanki.