Dwór Wiejski

Karolina z Potockich Nakwaska

                                Dwór wiejski. Dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym
                                                                        Księgarnia Michelsena, Lipsk 1[zasłonięte]857-18

tom I; tom II; tom III w jednym woluminie, razem ponad 800 stron

Tom I "Dom wiejski" zawiera m.in. rozdziały:
Korzyści dla zdrowia i przyjemności życia wiejskiego
Najprzyjemniejsze wsi położenie
Opis i rozkład domu mieszkalnego
Spiżarnia
Inne dworskie zabudowania
Dziedziniec, podwórze, mieżwa
Architektura budynków i materiały
Służący, ich wybór, przymioty jakie mieć powinni i postępowanie pani domu z niemi
Rozkład czasu i urządzenie ogólne domu
Książki przydatne na wsi
Pszczelnik

Tom II "Kuchnia wiejska" na 412 stronach mieści się ponad 200 przepisów kulinarnych

W Tomie III "Rady i przepisy" zebrany jest w porządku alfabetycznym szereg praktycznych porad, m.in.: ból zębów, ciężarność, maligna, małżeństwa, mikstury, morwy, muchy i mrówki, własności pokarmów, wykręcanie nogi lub ręki, zachowanie się kobiet, zgorszenia.