Mike Patton znany jest ze swoich artystycznych wcieleń, Mondo Cane jest inne od wszystkich i to z kilku względów.

Przede wszystkim jest w języku włoskim, a co niemniej ważne -- Patton oddaje hołd innym twórcom, a konkretnie sięga po włoskie utwory z lat 50-70-tych ubiegłego wieku, a towarzyszy mu w tym 40-osobowa orkiestra, chór oraz zespół.

Kolekcja zawiera m.in. utwór grupy The Blackmen - "Urlo Negro", który powstał pod koniec lat 60-tych i mówi o walce o prawa obywatelskie, czy "Senza Fine" Gino Paoli-ego , a także uwielbianego przez Pattona -- Ennio Morricone, który w 1968 napisał "Deep Down" do filmu "Danger: Diabolik".

Sam Patton wypowiada się w ten sposób o albumie:

# " Sięgnąłem do tych utworów nie po to, by wskrzesić przeszłość, czy ze względów nostalgicznych, chciałem przez bardziej nowoczesną i śmiałą interpretację pokazać, jak żywa i ważna cały czas jest ta muzyka."