Quentin Tarantino i trójka jego przyjaciół, wśród nich Robert Rodriguez, próbuje spędzić sylwestrową noc w towarzystwie hotelowego boya, zostawionego sam na sam ze swoimi gośćmi. W taką nnoc wiele może się zdarzyć... W apartamencie dla nowożeńców trwa sabat czarownic, a w pokoju 404 dochodzi do gwałtownej kłótni małżeńskiej... o kochanka żony. Tymczasem w pokoju 309 pozostawione bez opieki dzieciaki stają na głowie, zaś w apartamencie na ostatnim piętrze hollywoodzki producent sprawdza skuteczność tricków mistrza Hitchcocka. Teda czeka ciężka noc. Ciężka i fascynująca zarazem, wszak wśród gości jest wiele gwiazd - z Antonio Banderasem, Madonną i Brucem Willisem na czele.