Piąta część „Akademii Policyjnej” powstała w 1988 roku. Na wyreżyserowanie zdecydował się Alan Myerson na podstawie scenariusza Stephena Curwicka i Neala Isreala. Myerson ma na swoim reżyserskim koncie takie hity telewizyjne jak „Przyjaciele” (1994), „Crime Story” (1986) oraz „Dynastia” (1981).

Szef Akademii Policyjnej, leciwy już komendant Lassard, dostaje nagrodę, którą ma uroczyście odebrać na zjeździe komendantów w Miami Beach na Florydzie. Decyduje się zabrać ze sobą swoich najlepszych policjantów: Hightowera, Jonesa, Tackleberry’ego oraz Hooksa. Na wieść o tym cyniczny kapitan Harris, największy wróg Lassarda, decyduje także udać się do Miami, aby osobiście mu tam pogratulować. W tym samym czasie zostają skradzione diamenty z muzeum, a cały pech polega na tym, że gangsterzy też udają się do Miami. Na lotnisku Lassard niechcący zamienia walizki. Wkrótce zostaje porwany przez gangsterów, a wierni mu policjanci wyruszają na ratunek.

W tym filmie po raz pierwszy nie wystąpił Steve Guttenberg, odtwórca roli Mahoneya.