Tony Hawk's Downhill Jam to kolejna gra, firmowana nazwiskiem amerykańskiego mistrza jazdy na deskorolce. Niniejszy produkt jest już drugą, po Tony Hawk's American Sk8land, symulacją skateboardingową, opracowaną z myślą o kieszonkowej konsoli Nintendo DS i w pełni wykorzystującą unikalne możliwości owej platformy, a zatem przede wszystkim dodatkowy ekran dotykowy.
Zgodnie z nazwą omawianej pozycji mamy do czynienia ze swoistym deskorolkowym biegiem zjazdowym, czyli poruszaniem się zwykle po powierzchniach opadających. Właśnie dlatego developerzy zaprojektowali osiem obszernych lokacji, doskonale pasujących do tego modelu zabawy – m.in. pagórkowaty teren San Francisco i inkaskie ruiny Machu Picchu. Rzecz jasna wszędzie znajdujemy mnóstwo rozmaitych obiektów (np. rampy i skocznie), pozwalających na wykonywanie widowiskowych trików, owocujących punktami.
Jak zwykle zabawa polega na zaliczaniu szeregu zadań (chociażby zebranie należytej ilości oczek lub zaprezentowanie odpowiedniej ewolucji w konkretnym miejscu), których przygotowano ponad dziewięćdziesiąt. Naszym przedstawicielem w wirtualnej rzeczywistości może być oczywiście sam Tony Hawk, albo jeden z ośmiu prawdziwych deskorolkowych zawodowców. Dostępna jest też opcja tworzenia własnej postaci od podstaw. Każdego bohatera ubieramy naturalnie według widzimisię, a wraz z biegiem rozgrywki inwestujemy otrzymywane punkty w rozwój umiejętności. Entuzjaści zabawy wieloosobowej mogą natomiast skonfrontować się z maksymalnie trzema przeciwnikami za pośrednictwem Wi-Fi.