Mario Kart DS to jeszcze jedna gra od Nintendo przedstawiająca spragnionym rozrywki graczom ikonę koncernu, czyli niemodnie wąsatego hydraulika. Tym razem jednak nie będzie to kolejna, samotna krucjata. Wszyscy źli i dobrzy świata Toadstool zebrali się na torach gokartowych aby w nietypowej dla nich konkurencji wyłonić zwycięzcę. Oczywiście w tej sportowej rywalizacji znajduje się trochę czasu na złośliwości.

W Mario Kart DS, gracz do wyboru ma kilkanaście postaci, które wcielają się w role kierowców. Oprócz rzecz jasna Mario, na liście chętnych figurują takie gwiazdy jak Luigi, księżniczka Peach, Yoshi, Donkey Kong, a nawet Bowser. Ścigają się oni na ponad trzydziestu trasach, które zostały zaimportowane z Super Mario Kart, Mario Kart 64, Mario Kart: Super Circuit oraz Mario Kart: Double Dash!! - wcześniejszych odsłon gokartowych. Podczas przeprowadzanych wyścigów, poza poleganiem na własnych umiejętnościach, wskazane jest również korzystanie z porozrzucanych po torze suplementów. Poza zwyczajową bronią w formie bananów lub żółwich skorup, mogą to być także specjalne gadżety typu pojemnik z atramentem, który ogranicza widoczność pozostałym graczom. Na każdego użytkownika programu czeka ponadto dwadzieścia, różniących się współczynnikami gokartów.

Mario Kart DS oferuje pięć trybów rozgrywki. W Grand Prix naszym zadaniem jest zbieranie punktów w jednym z ośmiu rajdów pucharowych, przy czym każdy z nich składa się z czterech, odrębnych tras. Kolejny to jazda na czas, gdzie należy jak najszybciej przebyć wymagany odcinek. Tryb Missions natomiast, proponuje wykonanie wskazanych przez program zadań, co owocuje dostępem do następnych i w końcu niespodziewanym finałem. Czwarty w kolejności umożliwia zmierzenie się z rywalem w bezpośrednim pojedynku, a ostatni - Battle, na wyścig polegający na przekłuwaniu balonów oponentów lub zbierania przedmiotów.

Dwa ostatnie rodzaje zawodów, wdrożone zostały również do gry wieloosobowej. Dzięki korzystaniu z bezprzewodowej technologii Wi-Fi, w takiej zabawie może wziąć udział do ośmiu graczy. W połączeniu internetowym liczna ta została ograniczona do czterech osób.