^{Drożdże gorzelniane TURBO STAR 24 są to doskonałe drożdże do szybkiej i pewnej fermentacji nastawów cukrowych do 20%.}

W składzie:

• · Mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży
• · Pożywka, witaminy i mikroelementy

Zawartość torebki wystarcza na 25litrów nastawu:

6kg cukru -> 1dni -> 15%

7kg cukru -> 3dni -> 17%

8kg cukru -> 5dni -> 18-20%

Instrukcja :

• Należy rozpuścić 6, 7 lub 8kg cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów.
• Do nastawu o temp 25-30°C dodajemy jedno opakowanie TURBO STAR 24 i energicznie mieszamy przez minimum 1 minutę.
• Pozostawiamy do fermentacji w temp.22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji)

Uwaga !!!

Przy stosowaniu wszystkich drożdży z serii TURBO STAR należy pamiętać, że fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego też:

• Nie zamykamy szczelnie pokrywy w pojemniku, w którym zachodzi fermentacja.
• Nie stosujemy rurek fermentacyjnych, ani korków.
• Nie łączymy kilku paczek do jednego dużego nastawu.