Jakość i wiedza praktyczna to nasza podstawa istnienia - najlepszym tego dowodem jest forum C2H5OH
tam można sprawdzić naszą solidność, obsługę i oferowane produkty .. ( nick : 98%)
DROŻDŻE GORZELNIANE
TURBO 48H PURE
Mamy do zaoferowania Państwu - drożdże typu "TURBO". TURBO 48H PURE -idealne w uzyskaniu czystego spirytusu pod nalewki -bo wiadomo jakiej jakości powinien być spirytus pod nalewy na owoce ... posiadają dwie receptury dzięki temu można wybrać odpowiadającą nam opcję- czas fermentacji :
- 6kg cukru w 48h otrzymamy 14% alkoholu
- 8kg cukru - czas fermentacji 5 dni otrzymamy ~ 20%
Szybkość fermentacji nie ma absolutnie wpływu na jakość finalną produktu - spirytusu - po prostu po to produkuje się rożne rodzaje "turbo " by dostosować to do własnego wolnego czasu jakim dysponujemy - jeżeli komuś zależy na czasie wybiera turbo 24h,48h jak ktoś np wyjeżdża na tydzień to polecamy turbo vodka star - pracują w cyklu tygodniowym i mamy pewność że nic złego podczas naszej nieobecności z nastawem się nie stanie - bo pracując cały czas jest "odizolowany" od środowiska zewnętrznego.Kto ceni sobie najwyższą jakość spirytusu z przeznaczeniem do nalewek spokojnie wybierze turbo 48h pure ...
Przygotowanie nastawu ( nie zacieru co potocznie jest błędnym sformowaniem ) jak w przypadku wszystkich drożdży typu "turbo " - jest bardzo proste i szybkie .......... określoną ilość cukru rozpuszczamy w wodzie ,w momencie gdy mamy temperaturę roztworu na poziomie 25-28oC wsypujemy zawartość opakowania i mieszamy około 3-5 minut w celu równomiernego rozprowadzenia drożdży oraz rozpuszczenia witamin i pożywki zawartej z drożdżami w opakowaniu .
Turbo 48h pure wystarcza na przygotowanie 25 litowego nastawu : 6kg lub 8kg cukru + 22 - 21 l wody = 25 litrów . Robiąc większe nastawu należy analogicznie przeliczyć ilość potrzebnych drożdży , cukru i wody ...
Chcąc uzyskać jak najczystszy destylat nie należy dodawać nic poza wspomnianym "opakowaniem drożdży' - w opakowaniu znajduje się również odpowiednio zbilansowana pożywka , minerały i witaminy w zupełności wystarczające na czas trwania fermentacji - każdy dodatek np owoców , przecieru pomidorowego , grochu może "zniekształcić ' czysty smak destylatu.
Wymagane środowisko dla pracy drożdży typu turbo to 20-30oC - optymalnie 25oC , nie stosujemy rurek fermentacyjnych z uwagi na intensywną fermentację , jeżeli nastaw robiony jest w beczce - wystarczy położyć przykrywkę w przypadku balonu wystarczy wcisnąć kawałek gazy
Po zakończeniu fermentacji niewątpliwie ważną rzeczą jest porządne wyklarowanie nastawu z fluktujących drożdży które mogą wprowadzać swój posmak w przypadku przypalenia w kotle .. Aby tego uniknąć i mieć czystą "surówkę " należy zastosować TURBO KLAR 24h po jego zastosowaniu otrzymamy przeźroczysty nastaw który może być przechowywany kilka miesięcy bez uszczerbku na jakości
Nie wyklarowanie nastawu po fermentacji powoduje iż osad drożdży znajdujący się na dnie pojemnika ulega procesowi -rozkładu .Gnijące szczątki martwych drożdży poprzez ich rozkład unosząc się do nastawu zanieczyszczają swoimi aromatami surówkę. Dlatego tak bardzo ważne jest klarowanie nastawu po fermentacji .
Opakowanie zawiera drożdże , minerały , witaminy i pożywkę do drożdży .Do drożdży i węgla dołączona jest instrukcja przygotowania w języku polskim
AUKCJA DOTYCZY 10 PACZEK TURBO 48H PURE
TERMIN WAŻNOŚCI DROŻDŻY 03.2014R !!!
Do drożdży dołączona jest instrukcja stosowania /przygotowania nastawu w języku polskim
Poniżej podajemy szczegółowy cennik wysyłki . Prosimy o dopasowanie go do Państwa wielkości zamówienia. Informujemy iż list zwykły( zarówno ekonomiczny jak i tez priorytetowy) zgodnie z regulaminem poczty polskiej nie podlega żadnym reklamacjom z uwagi iż nie jest nadawany mu numer nadania. Wobec tego nie bierze nasza firma również odpowiedzialności za niedoręczenie, uszkodzenie i zaginięcie takiej przesyłki. Najlepiej wybierać opcje listu poleconego - nadawany jest tutaj indywidualny numer i taką przesyłkę można śledzić w internecie wpisując numer przesyłki .
