Jakość i wiedza praktyczna to nasza podstawa istnienia - najlepszym tego dowodem jest forum C2H5OH
tam można sprawdzić naszą solidność, obsługę i oferowane produkty .. ( nick : 98%)
TURBO ALCOTEC YEAST
23% extreme alcohol PURE
Witam mam do zaoferowania Państwu - najszybsze drożdże typu "TURBO". TURBO 23% extreme alcohol PURE -
Jeden z nielicznych szczepów drożdży zdolnych wytrzymać stężenie 23%, jest to bardzo udany szczep pod względem osiągów ilościowych w nastawie 25 litrowym.
Turbo 23% potrafią przefermentować 10,5 kg glukozy (można też zastosować brewing sugar - cukier browarniczy) w przeciągu 7-8 dni dając 23% alkoholu dedykowana jest tutaj glukoza wtedy otrzymany produkt jest łagodniejszy w smaku niż po sacharozie.
Dodatek węgla sprawia iż drożdże są w stanie pokonać barierę ponad 20%, proces fermentacji nie odbiega standardowo od innych drożdży turbo powinna być zachowana temperatura fermentacji 18-25sC.
Przygotowanie:
W 18 litrach ciepłej wody uwodnić 10,50 kg glukozy lub cukru browarniczego przy temperaturze nastawu 35-40sC (nie przekraczać 40sC) wsypać drożdże z pożywką i minerałami oraz węgiel w saszetce (węgiel jest płynny - przed otwarciem potrząsnąć, odciąć jeden brzeg opakowania i "wycisnąć" zawartość opakowania). Całość zamieszać i poddać fermentacji w optymalnej temperaturze 18-24sC.
Zaleca sie po upływie 3-4 h od dodania drożdży zamieszać nastaw w celu zminimalizowania/eliminacji piany, która się wytwarza .
Po zakończonej fermentacji zaleca sie wyklarować turbo klarem - w celu wytrącenia wszystkich składników które nie są potrzebne w nastawie - resztki drożdży, pożywki, węgla itp... tak przygotowaną surówkę można poddać dalszej obróbce.
Chcąc uzyskać jak najczystszy destylat nie należy dodawać nic poza wspomnianym "opakowaniem drożdży' - w opakowaniu znajduje się również odpowiednio zbilansowana pożywka , minerały i witaminy w zupełności wystarczające na czas trwania fermentacji - każdy dodatek np owoców , przecieru pomidorowego , grochu może "zniekształcić ' czysty smak destylatu.
Wymagane środowisko dla pracy drożdży typu turbo to 20-30oC - optymalnie 25oC , nie stosujemy rurek fermentacyjnych z uwagi na intensywną fermentację , jeżeli nastaw robiony jest w beczce - wystarczy położyć przykrywkę w przypadku balonu wystarczy wcisnąć kawałek gazy
Po zakończeniu fermentacji niewątpliwie ważną rzeczą jest porządne wyklarowanie nastawu z fluktujących drożdży które mogą wprowadzać swój posmak w przypadku przypalenia w kotle.
Aby tego uniknąć i mieć czystą "surówkę " należy zastosować TURBO KLAR 24h po jego zastosowaniu otrzymamy przeźroczysty nastaw który może być przechowywany kilka miesięcy bez uszczerbku na jakości
Nie wyklarowanie nastawu po fermentacji powoduje iż osad drożdży znajdujący się na dnie pojemnika ulega procesowi -rozkładu .Gnijące szczątki martwych drożdży poprzez ich rozkład unosząc się do nastawu zanieczyszczają swoimi aromatami surówkę. Dlatego tak bardzo ważne jest klarowanie nastawu po fermentacji .
Opakowanie 205g zawiera drożdże , minerały , witaminy i pożywkę do drożdży .Do opakowania dołączoną instrukcja w języku polskim ......
TERMIN WAŻNOŚCI DROŻDŻY 11.2016R
Poniżej podajemy szczegółowy cennik wysyłki . Prosimy o dopasowanie go do Państwa wielkości zamówienia. Informujemy iż list zwykły( zarówno ekonomiczny jak i tez priorytetowy) zgodnie z regulaminem poczty polskiej nie podlega żadnym reklamacjom z uwagi iż nie jest nadawany mu numer nadania. Wobec tego nie bierze nasza firma również odpowiedzialności za niedoręczenie, uszkodzenie i zaginięcie takiej przesyłki. Najlepiej wybierać opcje listu poleconego - nadawany jest tutaj indywidualny numer i taką przesyłkę można śledzić w internecie wpisując numer przesyłki .
Zapraszamy na nasze inne aukcje oraz do kontaktu z nami .Mamy doświadczenie w praktyce nasi pracownicy odbywają stale szkolenia z zakresu procesów fermentacji, wytwarzania win, piw oraz destylatów - mamy nieocenioną wiedzę fachową, nie sprzedajemy by sprzedawać ale tym się też pasjonujemy - to jest nasze hobby.
nasze najlepsze forum C2H5OH - jest do Państwa dyspozycji , zawsze można jeszcze coś poprawić, zmienić by nasze wspólne hobby stało się nie tylko łatwe, przyjemne ale dawało satysfakcję iż to co każdy z nas robi jest jedyne w sowim rodzaju ......
Nabywca składając ofertę kupna, udziela pełnomocnictwa sprzedającemu - firmie "bimber hobby" - do zawarcia umowy o świadczenie usług w jego imieniu z Pocztą Polską w celu przesłania za jej pośrednictwem zakupionego towaru. Przekazane na ten cel środki nie stanowią dodatkowego dochodu sprzedającego w rozumieniu ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych oraz ustawy o podatku VAT. Pełnomocnictwo to służy zminimalizowaniu kosztów przesyłki i w żaden sposób nie obciąża dodatkowo kupującego. Dokonując zakupu kupujący zapoznał się z powyższymi informacjami .
Do każdego zakupionego przedmiotu dołączany jest dowód zakupu aby kupujący miał świadomość legalnego pochodzenia i miał możliwość reklamacji towaru .
