W T Vodka Star używany jest specjalny rodzaj drożdży, który zmniejsza ilość niepożądanych produktów fermentacji. Otrzymany alkohol jest łagodny i delikatny w smaku, bez nieprzyjemnych zapachów, "pure " - oznacza bardzo czyste odmiany drożdży które maja za zadanie przefermentować całą ilość cukru na etanol bez dodatkowych niepożądanych składników .
Drożdże T VODKA STAR są tańszym odpowiednikiem sprawdzonych drożdży Alcotec Vodka Star.
Instrukcja:
Rozpuścić 6kg cukru w 21l ciepłej wody.
Po ostudzeniu do około 30°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.
Temperatura pracy: zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 25°C.
Drożdże są odporne na wysokie temperatury, pracują nawet w 35*C, można je łączyć w duże nastawy.
czas fermentacji: 5-6 dni.
Opakowanie wystarcza na przygotowanie 25 litowego nastawu : 6kg cukru + 21 wody = 25 litrów . Robiąc większe nastawu należy przeliczyć ilość potrzebnych drożdży np :
50l nastawu ( 12kg cukru +42l wody ) = x2 opakowania , 100l nastawu ( 24kg cukru +84l wody )= x4 opakowania ...
Chcąc uzyskać jak najczystszy destylat nie należy dodawać nic poza wspomnianym "opakowaniem drożdży' - w opakowaniu znajduje się również odpowiednio zbilansowana pożywka , minerały i witaminy w zupełności wystarczające na czas trwania fermentacji - każdy dodatek np owoców , może zniekształcić ' czysty smak destylatu.
Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 65g netto.
Do drożdży dołączona jest instrukcja stosowania w języku polskim .
GRATIS
PRZY ZAKUPACH
POWYŻEJ 60 ZŁ PŁATKI DĘBOWE
POWYŻEJ 200 ZŁ PRZESYŁKA
