Super szybkie i super mocne drożdże. 

Po przeprowadzeniu destylacji otrzymamy alkohol o bardzo łagodnym smaku.

T 48 turbo fermentują nastawy cukrowe uzyskując moc od 14 do 20% alkoholu. 

Instrukcja:

W celu otrzymania 20% nastawu rozpuszczamy w 21 litrach ciepłej wody 8kg cukru.

Po ostudzeniu nastawu do 30°C dodajemy paczkę drożdży T48 i przez minutę bardzo intensywnie mieszamy w celu dokładnego rozpuszczenia drożdży.

W celu otrzymania 14% - nastawu rozpuszczamy w 22 litrach wody 6kg cukru i postępujemy tak jak z nastawem 20%.

Czas fermentacji 14 % - nastawu w temperaturze 25°C to 48 godzin.

Czas fermentacji 20% - nastawu w temperaturze 25°C to 5 dni.

Fermentacja przebiega bardzo burzliwie.

Przy fermentacji w balonienie używać korka, a w pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokrywy.

W RAZIE PYTAŃ DZWOŃ:

509 [zasłonięte] 393