Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Drożdże gorzelniane 500g bimber,zacier, niemieckie

09-07-2012, 22:45
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 24.50 zł      Najwyzsza cena licytacji: 24.50 zł     
Użytkownik bimber_hobby
numer aukcji: 2455353932
Miejscowość Wrocław
Zostało sztuk: 1    Licytowało: 5    Wyświetleń: 91   
Koniec: 12-07-2012 22:21:14
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Chętnie udzielimy wszelkich odpowiedzi preferujemy bezpośredni kontakt telefoniczny który przyśpieszy decyzje i wybór najlepszych produktów nasz numer : 785 [zasłonięte] 516

Zawsze można do nas napisać poprzez "napisz do nas" Żadne pytanie nie pozostanie bez odpowiedzi.

Zapraszamy do kontaktu.


Możliwe opcje płatności są podane w kosztach dostawy. Ceny tam podane odnoszą się wyłącznie przy zakupie jednej sztuki

Po zakupie wysyłamy maila z danymi do wpłaty oraz podajemy właściwe koszty wysyłki .

W przypadku zakupu jednego przedmiotu numer konta jest zamieszczony w "wiadomości od sprzedającego" , można też płacić poprzez "PayU"


Nie chcesz kupić nie licytuj unikniemy niepotrzebnych nieporozumień. Po dokonaniu zakupów wysyłamy na maila dane do wpłaty wraz z numerem konta oraz prawidłowymi kosztami wysyłki .

Listy zwykłe - wysyłane są na odpowiedzialność kupującego i nie podlegają reklamacji w przypadku niedoręczenia lub uszkodzenia. Najrozsądniej wybrać list polecony - taka forma ma numer nadania i można ją namierzyć gdzie aktualnie się znajduje wpisując jej numer nadania do komputera. Wybierając za pobraniem wysyłamy w ten sam dzień gdy zamówienie zostanie złożone do godziny 11:00

Przesyłki wysyłamy każdego dnia od poniedziałku do piątku do godziny 14:00 .


Realizacja wysyłek odbywa się za pośrednictwem poczty polskiej, firm kurierskich. koszty wysyłki są zgodne z obowiązującym cennikiem przewoźników

Przy zakupie kilku przedmiotów wysyłka jest jedną paczką.

W przypadku zakupu na kilku naszych aukcjach prosimy no oczekiwanie wiadomości z podanymi kosztami wysyłki lub kontakt w celu ustalenia należności . Możliwy odbiór osobisty po wcześniejszym ustaleniu terminu odbioru od pn-pt.


Jakość i wiedza praktyczna to nasza podstawa istnienia - najlepszym tego dowodem jest forum C2H5OH

tam można sprawdzić naszą solidność, obsługę i oferowane produkty .. ( nick : 98%)

DROŻDŻE GORZELNIANE

GAMMAZYM G.C.G. T01

Niemieckie drożdże gorzelniane do fermentacji głównie zacierów zbożowych opartych na zbożu (śrucie), mące, skrobi ziemniaczanej - można też zastosować je do nastawów cukrowych (cukrówek) jednak nie dają tak dobrych efektów jakościowych jak drożdże "turbo" z uwagi na dłuższy czas fermentacji i ograniczoną wytrzymałość na stężenie alkoholu dochodzącego do max 12%.

Zaciery wykonuje się przy zastosowaniu odpowiednich enzymów w połączeniu z tymi drożdżami czas fermentacji to 5-7 dni z maksymalnym jak dla tych drożdży stężeniem 12%.

Nastawy ( cukrówki) najlepiej przygotowywać o stężeniu cukru w wodzie na poziomie 20-21blg czyli ~ 200-220g cukru na 1l wody czas fermentacji w zależności od temperatury wyniesie 7-14 dni .

Przygotowanie : drożdże -drobne granulki o barwie beżowej zawierające około 96% suchej masy stosuje się bezpośrednio do zacierów co upraszcza proces technologiczny . W warunkach domowych zaleca się uwodnić w dziesięciokrotności wody tj : na 50g - 500ml wody o temperaturze 20-30oC - wsypać i odczekać 30 minut po czym połączyć z całym nastawem bądź zacierem i dokładnie wymieszać .

Dawkowanie :

przemysłowo 100-150g / 1000 l zacieru,

w warunkach domowych 50 -80g /100l zacieru

Optymalna temperatura 25-30oC im wyższa temperatura tym czas fermentacji ulega skróceniu, maksymalna dopuszczalna temperatura to 39-40oC. W sytuacji kiedy nie możemy zapewnić wyższej temperatury można zastosować grzałkę akwariową z termostatem - koszt kilkudziesięciu złotych a pewność fermentacji jest gwarancją sukcesu ;) ..............

O FERMENTACJI WIEMY WSZYSTKO A NAWET I WIĘCEJ ZADZWOŃ I PRZEKONAJ SIĘ SAM ;)

Przy zacierach zbożowych należy dodać podstawowa pożywkę do drożdży fosforan dwuamonu spożywczy - zapewni to odpowiedni poziom azotu i fosforu niezbędny do namnożenia się komórek drożdżowych - co przełoży się na jakość fermentacji , resztę - witaminy i sole drożdże 'wydobędą ' ze śruty .

Przy nastawach ( cukrówkach) konieczne jest dodanie bogatszej pożywki typu Activit z uwagi że drożdże nie mają "pożytku" z wody i cukru -dla nich takie środowisko jest jałowe i należy je odpowiednio dokarmić aby efektywnie pracowały w takich nastawach .

Po fermentacji niewątpliwie ważną rzeczą jest czystość nastawu -wolnego od martwych komórek drożdży które w postaci osadu znajdują się na dnie pojemnika fermentatora wykonujemy "zlanie znad osadu " jednak po tej czynności nastaw - typowa "cukrówka" ma kolor mleczny - dlatego warto zastosować Turbo Klar 24h który w przeciągu 12 - 24h zagwarantuje man idealnie wyklarowany nastaw - będzie przeźroczysty jak woda to da nam pewność że jakość spirytusu będzie porównywalna sklepowemu. Stosowanie Turbo Klaru powoduje "wyłapanie "najdrobniejszych zanieczyszczeń oraz fluktujacych po całym nastawie drożdży które podczas procesu destylacji wprowadzają posmaki .
Tak przygotowany ,wyklarowany nastaw możemy poddać destylacji a jeżeli nie możemy tego zrobić wystarczy go szczelnie zamknąć i może spokojnie prze-leżakować kilka tygodni bez obawy o utratę jakości.

Termin ważności drożdży 09.2013r Opakowanie zawiera 500g drożdży z szczepu Saccharomyces Cerevisiae .


Poniżej podajemy szczegółowy cennik wysyłki . Prosimy o dopasowanie go do Państwa wielkości zamówienia. Informujemy iż list zwykły( zarówno ekonomiczny jak i tez priorytetowy) zgodnie z regulaminem poczty polskiej nie podlega żadnym reklamacjom z uwagi iż nie jest nadawany mu numer nadania. Wobec tego nie bierze nasza firma również odpowiedzialności za niedoręczenie, uszkodzenie i zaginięcie takiej przesyłki. Najlepiej wybierać opcje listu poleconego - nadawany jest tutaj indywidualny numer i taką przesyłkę można śledzić w internecie wpisując numer przesyłki .

Cennik szczegółowy Cena przy :

Cena przy :

Cena przy :

1sztuka
2-3 sztuk
4-9 sztuk

list zwykły

5,30 zł

---------

--------

list zwykły priorytetowy

list polecony ekonomiczny

list polecony priorytetowy

paczka

ekonomiczna

6,80 zł

7,50 zł

9,00zł

9,50zł

------------


------------

---------

11,00zł

--------

--------

--------

13,00 zł


paczka

priorytetowa

11,00zł

13,50zł

14,50 zł


pobranie ekonomiczne
12,50zł
14,00zł
16,00zł

pobranie priorytetowe 15,50zł
17,00zł
19,00zł






Zapraszamy na nasze inne aukcje oraz do kontaktu z nami .Mamy doświadczenie w praktyce nasi pracownicy odbywają stale szkolenia z zakresu procesów fermentacji, wytwarzania win, piw oraz destylatów - mamy nieocenioną wiedzę fachową, nie sprzedajemy by sprzedawać ale tym się też pasjonujemy - to jest nasze hobby. Nasze najlepsze forum C2H5OH - jest do Państwa dyspozycji , zawsze można jeszcze coś poprawić, zmienić by nasze wspólne hobby stało się nie tylko łatwe, przyjemne ale dawało satysfakcję iż to co każdy z nas robi jest jedyne w sowim rodzaju ......

Nabywca składając ofertę kupna, udziela pełnomocnictwa sprzedającemu - firmie "bimber hobby" - do zawarcia umowy o świadczenie usług w jego imieniu z Pocztą Polską w celu przesłania za jej pośrednictwem zakupionego towaru. Przekazane na ten cel środki nie stanowią dodatkowego dochodu sprzedającego w rozumieniu ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych oraz ustawy o podatku VAT. Pełnomocnictwo to służy zminimalizowaniu kosztów przesyłki i w żaden sposób nie obciąża dodatkowo kupującego. Dokonując zakupu kupujący zapoznał się z powyższymi informacjami . Do każdego zakupionego przedmiotu dołączany jest dowód zakupu aby kupujący miał świadomość legalnego pochodzenia i miał możliwość reklamacji towaru .




Drożdże gorzelniane 500g bimber,zacier, niemieckie