Drożdże Erbslöh BrewMasters Wheatbeer Style górnej fermentacji wyprodukowane przez niemiecką firmę Erbslöh Geisenheim AG zgodnie z prawem i przepisami obowiązującymi obecnie w UE.

Zastosowanie:

• piwa pszeniczne w stylu bawarskim

Charakterystyka:

• Temperatura fermentacji: 20-24°C
• Tolerancja na alkohol: niska
• Stopień fermentacji: niski
• Profil aromatu: produkują owocowe estry i fenole (bananowy), typowe dla piw pszenicznych
• Dawkowanie:10 g, 18-23 litrów, 50-100 g na 100 litrów w temperaturze 16-24 ° C

Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 23 ºC +/- 3 ºC

Przechowywanie:

Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu w temperaturze poniżej 10°C Otwarte opakowanie musi być przechowywany w temperaturze 4°C i wykorzystane w ciągu 7 dni.