Drożdże Erbslöh BrewMasters Pilsner Style dolnej fermentacji wyprodukowane przez niemiecką Erbslöh Geisenheim AG firmę zgodnie z prawem i przepisami obowiązującymi obecnie w UE.

Zastosowanie:

• piwa typu klasyczny pilsner

Charakterystyka:

• Temperatura fermentacji: 10-16°C
• Tolerancja na alkohol: dla klasycznego Pilsnera
• Stopień fermentacji: wysoki
• Profil aromatu: neutralne w zapachu, typowe dla smaku pilsnera
• Dawkowanie:10 g, 18-23 litrów, 50-100 g na 100 litrów w temperaturze 16-24 ° C

Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 23 ºC +/- 3 ºC

Przechowywanie:

Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu w temperaturze poniżej 10°C Otwarte opakowanie musi być przechowywany w temperaturze 4°C i wykorzystane w ciągu 7 dni.