Koktajle dla znawców i smakoszy.
50 kolorowych kart z przepisami w pudełku
okładka: pudełko
nośnik: druk
liczba stron: 100
Zebrane w estetycznym i trwałym metalowym pudełku karty z kulinarnymi przepisami zapewnią wygodne korzystanie z informacji.
Pudełko gwarantuje ich bezpieczne przechowywanie. Każda karta to - na awersie - fotografia produktu, a na rewersie dokładny spis składników z instrukcją wykonania.
1000 drinków i koktajli
W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandl dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi barmani, ułożone są według rodzaju napoju, który stanowi bazę koktajlu. Wyraźnie zaznaczono również podział na koktajle z alkoholem i bez alkoholu, dzięki czemu łatwo je odnaleźć.
Oprócz przepisów Czytelnik znajdzie w książce także porady dotyczące podstawowego wyposażenia baru, zestawiania pasujących do siebie napojów, przygotowywania koktajli, szkła, w którym należy je podawać, oraz odpowiednich dodatków.
Nie zabrakło także słowniczka fachowych pojęć oraz wiadomości z dziedziny towaroznawstwa. W tej publikacji każdy amator koktajli znajdzie na pewno coś dla siebie.
Barmańskie triki. Impreza na medal
Książka Barmańskie triki prezentuje subtelną sztukę aranżowania drinków i techniki mieszania alkoholi, przypomina gry towarzyskie oraz zasady zachowania się w barze i na przyjęciu.
Autor: Bramwell David
Wydawnictwo MUZA S.A.
Opracowanie zbiorowe
Forma: książka
Wymiary: 190 x 115