Kto ma w domu dobre wino, nie musi przepłacać w knajpach ? mawiają Włosi. Ale jak samodzielnie przygotować trunek, który uświetni biesiady, doda uroku toastom i wieczorom we dwoje? Znana mistrzyni kuchni i pasjonatka nowych smaków zabiera nas w podróż tropem najlepszych win. Pierwszy etap to wybór akcesoriów i składników. Drugi, trudniejszy, to produkcja: od przygotowania moszczu, przez fermentację, klarowanie i dojrzewanie wina, aż po butelkowanie i przechowywanie. Z trzecim ? degustacją ? poradzimy sobie sami.  
 

UWAGA!
Pozycja wystawiona w przedsprzedaży. Wysyłka towaru od 14.09!! (za opóźnienia w wydaniu książki nie odpowiadamy- wysyłamy natychmiast po jej ukazaniu się na półkach magazynowych Wydawnictwa)

Oprawa: Miękka  
Data wydania: 07.09.2011