Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów [nowa]

19-01-2012, 22:12
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 34.60 zł     
Użytkownik ksieg-inter_pl
numer aukcji: 2000918399
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 8   
Koniec: 15-01-2012 08:07:20
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów

Anderson Warren R.

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]24392
  • liczba stron: 256
  • okładka: miękka
  • wydawnictwo: Wydawnictwo RM
  • Data wydania: 2[zasłonięte]011-08
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis książki:
    Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych - w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.


    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.