Plantacje herbaty położone są na stromych zboczach Himalajów, gdzie herbaciane krzewy mają doskonałe warunki klimatyczne.
NAGRI FARM to duża plantacja herbaty Darjeeling leżąca na łagodnym zboczu Himlajów.
Walorów smakowych tej herbaty zachwalać nie trzeba. Pochodzi z jednej z największych plantacji w Indiach, która podzielona jest na trzy podstawowe ogrody: Poomong, Jingiam oraz Namring. Zdecydowany wyrazisty smak o złotawo-czerwonym naparze.
Oznaczenie FTGFOP1 - Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1
Oznaczenie poszczególnych liter:
T (Tip) – herbata z nierozwiniętych pąków liści.
F (Flowery) – herbata kwiatowa (pączek i dwa listki.)
G (Golden) – herbata o złocistym kolorze naparu.
O (Orange) – herbata z długich liści.
P (Pekoe) – herbata z liści krótszych i grubszych.
Tak więc Darjeeling FTGFOP jest to herbata zrobiona z pierwszego liścia pędu i końcowego pączka; są w niej młode, miękkie, delikatne listki i tipsy (szczytowe), akronim G oznacza złocisty napar
Herbata Darjeeling dzieli się na 3 rodzaje uzależniony od miesiąca zbioru:
Darjeeling First Flush – stanowi mieszankę herbat z pierwszych zbiorów odbywających się od połowy marca do połowy kwietnia. Pierwsze dostawy tej herbaty to Darjeeling Flugtee
Darjeeling Inbetween – zbiory herbaty odbywają się w okresie między FF a SF
Darjeeling Second Flush – herbata pochodzi z drugiego zbioru odbywającego się od połowy maja do końca czerwca.