Towary zakupione na naszych aukcjach dostarczamy:

- Pocztą Polską


- firmą kurierską

Koszty przesyłki określone są
na każdej aukcji w zależności
od wagi przedmiotu.

Kupując na kilku aukcjach
za przesyłkę zapłacisz tylko raz.
Koszt zależy od łącznej wagi zakupionych towarów.

Jeżeli nie jesteś pewien jaki jest
koszt przesyłki - zapytaj.
To pozwoli uniknąć nieporozumień
i przyspieszy transakcję.
 

Za towary zakupione na naszych aukcjach możesz zapłacić:

- przelewem bankowym (przedpłata),
- przy odbiorze (za pobraniem).

Preferowana i najszybsza forma płatności to przelew przez
"PayU"


Kupując na naszych aukcjach
zbierasz punkty PAYBACK

Liczba zyskiwanych punktów
podana jest na każdej aukcji.

Kupując na naszych aukcjach
masz gwarancję satysfakcji
z udanego zakupu

Jesteśmy legalnie działającą
firmą - zawsze otrzymasz
dokument zakupu - paragon
lub fakturę VAT.

Wszystkie transakcje objęte są programem ochrony kupujących.

 
Dokumentacja sanitarna
według zasad
Dobrej Praktyki Higienicznej

Instrukcje i zapisy
 
dla Małej Gastronomii
 
 
 
 
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Higienicznej
wymagana SANEPiD
 

GHP GMP

Zawartość:
 
 

I. Spis wymaganych zaświadczeń

II. Instrukcje
1. Instrukcja higieny osobistej pracowników i higieny na stanowisku pracy
2. Instrukcja korzystania z WC dla pracowników zakładu małej gastronomii
3. Instrukcja utrzymania porządku, czystości i higieny w zakładzie oraz w jego otoczeniu
4. Instrukcja mycia okapu nad stanowiskiem smażenia
5. Instrukcja rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych i zamrażarek
6. Instrukcja mycia i dezynfekcji rąk
7. Instrukcje technologiczne
- instrukcja smażenia frytek
- instrukcja smażenia ryb na patelni elektrycznej
- instrukcja postępowania z surówkami
- instrukcja parzenia kawy i herbaty
- instrukcja wydawania da i napojów
8. Instrukcja zabezpieczenia zakładu przed szkodnikami
9. Instrukcja przyjęcia towaru oraz sposób magazynowania
10. Instrukcja przyjęcia urzędowej kontroli oraz osób wizytujących zakład
11. Rejestr pracowników zapoznanych z Instrukcjami Dobrej Praktyki Higienicznej

III. Karty wykonywanych czynności
1. Karta dopuszczenia pracownika w danym dniu do pracy
2. Rejestr rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych (lady chłodniczej, zamrażarki itp.
3. Karta kontroli zapisów temperatury urządzenia chłodniczego
4. Karta kontroli zapisów temperatury i wilgotności w magazynie
5. Karta kontroli przyjęcia towaru
6. Protokół szkolenia okresowego wewnętrznego
7. Protokół szkolenia zewnętrznego pracowników
8. Karta reklamacji towaru
9. Karta kontroli wewnętrznej
 

Całość oprawiona w skoroszyt formatu A4
 
Inne dokumentacje dostępne są na pozostałych naszych aukcjach.

Aby przyspieszyć realizację transakcji, bezpośrednio po zakupie na naszej aukcji (aukcjach) prosimy o wypełnienie

FORMULARZA OPCJI DOSTAWY w serwisie Allegro.pl.
 

W formularzu należy określić:

- formę dostawy - Poczta Polska, kurier, dostawa na terenie Łodzi

- sposób płatności - Płacę z Allegro, przelew bankowy, płatność przy odbiorze,

- adres do wysyłki - jeżeli jest inny niż podany w serwisie Allegro.pl,

- dane do faktury VAT z NIP-em - jeżeli mamy wystawić fakturę,

- kolor/wzór/rozmiar - jeżeli w aukcji dostępne są takie opcje.

W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt - postaramy się udzielić wyczerpujących informacji.