Dobre Maniery Przy Stole

Ute Witt

Po czym można rozpoznać, czy skorupiak na talerzu to homar czy langusta? W jaki sposób należy jeść chleb serwowany przed posiłkiem? Do czego służą poszczególne sztućce? Co zrobić z serwetką, kiedy wstajemy od stołu?Możemy być pewni, że nikt nie wyprosi nas z eleganckiej reastauracji, gdy pomylimy sztućce w trakcie wielodaniowej kolacji. Jednak savoir-vivre przy stole daje poczucie pewności siebie i powoduje, że bezstresowo delektujemy się specjalnościami kuchni.Dzięki tej książce poznasz podstawowe zasady zachowywania się przy stole, których stosowanie obowiązuje zarówno na przyjęciach służbowych, jak i prywatnych. Dowiesz się z niej, jak zdjąć skórę z ryby lub wyciągnąć krewetkę z pancerza; kto reguluje rachunek i kiedy można sięgnąć po sztućce ułożone na górze nakrycia.

• ISBN:[zasłonięte]978-8373-073-7
• liczba stron: 128
• okładka: miękka
• wydawnictwo: Wydawnictwo RM
• wymiary: 165 x 205 mm
• Data wydania: 2[zasłonięte]013-02