Chemia fizyczna jest nauką doświadczalną. Mimo, że pojawiła się tendencja do utożsamiana chemii fizycznej z chemią teoretyczną, należy pamiętać, że u źródeł tej dziedziny wiedzy leżał zawsze eksperyment. Dlatego w nauczaniu chemii fizycznej ćwiczenia laboratoryjne odgrywały i wciąż odgrywają ważną rolę.

Laboratorium fizykochemiczne powinno zilustrować wykład w ten sposób, by przybliżyć słuchaczowi sens zagadnień, z którymi spotkał się na wykładach w formie opisu. Zadaniem ćwiczeń powinno być nauczanie wykonywania eksperymentów fizykochemicznych: zakrzewienie umiejętności bystrej obserwacji, poprawnej interpretacji wyników i oceny ich wiarygodności, wyrobienia określonych nawyków. Ćwiczenia powinny również zapoznawać z budową i obsługą nowoczesnej aparatury.

Materiał podręcznikowy podzielony jest na rozdziały, ułożone w takiej kolejności, w jakiej chemia fizyczna bywa wykładana na kursie podstawowym tego przedmiotu na Wydziale Chemicznym PWr. Każdy rozdział zaczyna się obszernym wstępem, wprowadzającym w zagadnienia danego działu, kończy zaś opisem kilku doświadczeń. Taki układ jest najbardziej logiczny.

W podręczniku konsekwentnie używany jest układ jednostek SI. Istotnym odstępstwem jest jedynie stosowanie w większości rozdziałów tradycyjnego wymiaru C_(mol) = [mol•dm^-3] ≡ [M], znajdującego się w powszechnym użyciu.