Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego...

21-06-2015, 5:07
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 124.70 zł

Użytkownik BestselleryPL

numer aukcji: 5380088056

Miejscowość Warszawa

Koniec: 21-06-2015 05:17:30

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

Przedmiotem aukcji jest:

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Ciborowska Helena, Rudnicka Anna

Dane:

ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]00486

liczba stron: 658

okładka: miękka

wydawnictwo: pzwl

wymiary: 165 x 235 mm

Rok wydania: 2014

Stan produktu: nowy, nieużywany

Opis:
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on:- omówienie podstaw żywienia człowieka - od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych- aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami- omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.