DIETA BEZGLUTENOWA - CO WYBRAĆ?

19-01-2012, 21:48
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 15 zł

Użytkownik ventaula

numer aukcji: 2035901285

Miejscowość Warszawa

Koniec: 13-01-2012 18:35:24

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

"Dieta bezglutenowa - co wybrać? Wartość odżywcza produktów i potraw" - pod redakcją Hanny Kunachowicz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2001r, 170 str, 21 x 30 cm, stan db+.

Dla osób chorych na celiakię zbilansowana dieta bezglutenowa jest jedyną i podstawową formą leczenia, dlatego powinna być stosowana przez całe życie.

Wybór produktów bezpiecznych do spożycia w tej chorobie ma podstawowe znaczenie zdrowotne.

Niniejsza publikacja jest wynikiem współpracy lekarzy i żywieniowców w całościowej opiece nad pacjentem.

W książce omówiono przyczyny celiakii, jej diagnostykę, zasady żywienia chorych na diecie bezglutenowej oraz charakterystykę produktów bezglutenowych.

Część tabelaryczna zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy, wybrane składniki mineralne i witaminy) w produktach i potrawach nie zawierających glutenu, wyrażone w lOOg produktu jadalnego i w l OOg potrawy gotowej do spożycia.

Książka ta jest nieocenioną pomocą dla chorych w planowaniu i ocenie wartości odżywczej diet bezglutenowych, a także w odpowiednim doborze produktów, tak aby urozmaicona i zbilansowana dieta, uwzględniająca zwyczaje żywieniowe chorych, mogła być przez nich zaakceptowana i przestrzegana.

Koszt przesyłki listem poleconym 5 zł, priorytet 6 zł.
Nie wysyłam za pobraniem !
Odbiór osobisty tylko na Ursynowie (od godziny 17.00)