Witamy!
Do sprzedania mamy wykonany praktycznie w całości z miedzi destylator.
Sprzęt wykonany wg. zmodyfikowanych planów Alexa Bokakoba, głowica wg. układu Nixone’a- Stone’a. Dzięki absolutnie perfekcyjnemu wykonaniu można na nim otrzymać destylat 95-96% już po pierwszym procesie!
W skład zestawu wchodzi:
-kolumna rektyfikacyjna miedziana LM-150 dzielona na 2 części
-skraplacz miedziany
-chłodnica VM wraz z zaworem
-zaworek odbioru LM
-termometr LCD
-keg 30l z dwoma grzałkami, spustem cieczy 3/4" i dodatkowym wlewem 3/4"
-wypełnienie
-uszczelka silikonowa+ komplet śrub
-regulator mocy grzałek
Zestaw stanowi komplet, tj. do pracy potrzebuje tylko podłączenia prądu oraz wody chłodzącej.
Standardowym wypełnieniem są zmywaki nierdzewne. Oczywiście, za dopłatą mogę wypełnić sprężynkami pryzmatycznymi.
Kolumna może pracować w systemie LM, VM, OVM (skontaktuj sie w celu montażu) oraz pot-still. System LM pozwala na produkcję spirtusu, jak również trunków owocowych (śliwowcia, calwados), zbożowych (whisky) i szerokej gamy innych alkoholi smakowych.
System VM (odejście z boczną chłodnicą prostą) stworzony jest do otrzymywania wysokoprocentowego spirytusu. Odbiór reguluje się za pomocą zaworu kulowego. Sstem charakteryzuje się wysoką stabilnością pracy.
Po maksymalnym otworzeniu zaworu LM uzyskujemy natomiast efekt podobny jak przy destylacji prostej, czyli jak w aparacie pot-still (dosł. garnek + chłodnica). Otrzmamy nim "tradycjny bimber", jak również wyborny destylat smakowy.
Kolumna jest dzielona na dwie równe części, co umożliwia wygodne przechowywanie. Kołnierze są frezowane numerycznie, do połączenia służą 4 mosiężne śruby oraz odpowiednia uszczelka silikonowa.
Kolumna była lutowana wyłącznie lutem bezołowiowym oraz topnikiem nie zawierającym żadnych szkodliwych związków. Dla porównania- większość aparatur na Allegro nawet jak jest spawana TIGiem, to spawy dla oszczędności nie są wytrawiane. Czym to się kończy? Rdzą i zepsutym destylatem... Miedź nie stwarza tego typu problemów.
Do aparatury dołączona jest instrukcja obsługi (ze zdjęciami). Przy przestrzeganiu jej, osiągnięcie poziomu 95-96% będzie fraszką- sprowadza się to do regulacji jednego zaworka.
Zapomnijcie o destylatorach oferowanych przez tłumoków- z odstojnikami (po co w kolumnie?), z termometrami tarczowymi (jak można zaobserwować na nich krytyczny wzrost temperatury o 0,1-0,2C?), z „zaworami bezpieczeństwa“ (pierwsze, co zapcha się w takim sprzęcie to ten zawór i manometr), z sitkami na dnie kolumny (drastyczne ograniczenie spływu flegmy). Zapomnijcie o wypełnieniu z kulek szklanych, szyby samochodowej, czy wiórach z tokarki (beznadziejny parametr P/V- powierzchni do objętości- który jest najważniejszym parametrem wypełnienia). Do tego wióry z tokarek zawierają smary... Czy chcecie to pić? Czy chcecie mieć w destylacie metaliczny posmak?
Miedź od lat jest wykorzystywana przy budowie sprzętu do produkcji alkoholu. Destylarnie whisky najbardziej znanych marek pracują tylko na miedzi. Oprócz tego, że miedź wiąże związki siarki (to ona odpowiada za charakterystyczną nuta zgniłych jaj obecną w marnej jakości destylatach), to świetnie wygląda! Czy sprzęty destylacyjne muszą być brzydkie? Nie!
Wodę do układu podłącza się zwykłą szybkozłączką ogrodową- tak jak widać na fotografii. Z płaszcza chłodnicy VM przepływa ona do górnego skraplacza, a potem wychodzi z układu.
Nie musisz mieć żadnego doświadczenia w pracy z tego typu urządzeniami!
Kolumna u góry jest otwarta- konstrukcja zamknięta byłaby niebezpieczna, gdyż ryzykowalibyśmy wzrostem ciśnienia, który może prowadzić do wybuchu.
Głowica N-S z definicji jest otwarta na górze, a skraplacz uniemożliwia parom wydostanie się na zewnątrz. Taka konstrukcja pozwala na wygodne wyjmowanie skraplacza w celu np. umycia.
Pamiętajcie, że kupujecie sprzęt od pasjonata- a nie od człowieka, który na co dzień spawa ogrodzenia, a w soboty „tłucze“ kolumny z odstojnikami. Nie jesteśmy spawaczami balustrad- mamy specjalistów zawodowo zajmujących się biotechnologią, mikrobiologią oraz inżynierią procesową. Nie kupujesz sprzętu od odtwórców, tylko fachowców. Obejrzyj nasz sklep!
Ta kolumna nie wymaga używania filtra węglowego- po prostu destylat jest tak dobrej jakości:)
Nie dajcie się nabrać na filtry na wyjściu z kolumn- przez filtr można przepuszczać tylko bardzo schłodzony i rozcieńczony destylat- filtr za kolumną dającą spirytus to duże nieporozumienie.
U nas macie zagwarantowaną pomoc przed, w trakcie i po zakupie. W tym temacie praktycznie nie ma pytań, na które byśmy nie odpowiedzieli. W przeciwieństwie do znacznej części sprzedawców rozumiemy proces rektyfikacji.
Keg posiada dodatkowy wlot (nalewanie i dolewanie cieczy bez odkręcania kolumny!) oraz wygodny spust z zaworem, umożliwiający wylanie resztek po procesie bez dźwigania ciężkiej beczki.
W komplecie jest oczywiście termometr LCD z rozdzielczością 0,1C- sonda znajduje się w 3/4 długości wypełnienia- jest wykręcana, a port termometru może służyć wtedy do podłączenia wody do mycia (gwint 1/2"). Istnieje mozliwość umieszczenia termometru na innej wysokości- np. 20/40cm od zbiornika. Mozna też dołożyć więcej punktów pomiarowych temperatury.
Sprzęt przystosowany jest do grzania za pomocą wbudowanych grzałek i odpowiedniego, dobranego do nich regulatora. Moc grzałek to 2 x ~2kW. Rozgrzanie kega zajmie około pół godziny- oszczędzaj czas!
Wystawiamy faktury VAT/ paragony!
Darmowa wysyłka kurierska na terenie Polski!
Możliwość odbioru osobistego w naszym salonie w Lublinie!
Pamiętajmy, że w Polsce produkcja alkoholu bez wymaganych pozwoleń jest nielegalna. Sprzęt może służyć do otrzymywania wody destylowanej, olejków eterycznych bądź jako ozdoba. Ewentualnie możemy wyprowadzić się z nim do Czech, gdzie przepisy sa bardziej liberalne...