Deska bambusowa to doskonały wybór, dzięki swojej naturalnej wytrzymałości na intensywne siekanie i cięcia, trwałości stała się najpopularniejszym materiałem na produkcję desek kuchennych. Bambus jako najszybciej rosnąca roślina posiadająca właściwości przeciwdrobnoustrojowe idealnie nadaje się na produkty kuchenne.

Bambusowe deski do krojenia składają się z trzech warstw specjalnie sprasowanej bambusowej trawy, dzięki czemu deska jest lekka i cienka, ale jest wyjątkowo trwała i solidna.

Największe zalety deski z drewna bambusowego:

• poprzeczne ułożenie włókien, w stosunku do kierunku krojenia, powoduje, że nie zbierają się w niej soki powstałe przy krojeniu,
• woda nie wsiąka w deskę
• bambus schnie dużo szybciej niż drewno
• bardziej odporna na ścieranie i uszkodzenia, niż zwykła deska,
• nie tępi noży.

wymiary:

• Długość: 25 cm
• Szerokość: 20 cm
• Grubość: 1 cm