Desery Pierre Herme Larousse (nowa)

28-01-2012, 8:33
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 36.50 zł Najwyzsza cena licytacji: 36.50 zł

Użytkownik ewa12_2010

numer aukcji: 2028180380

Miejscowość Chyliczki k/Piaseczna

Kupiono sztuk: 1 Zostało sztuk: 2 Licytowało: 1 Wyświetleń: 56

Koniec: 29-01-2012 12:47:43

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: twarda
Kondycja: bez śladów używania
Język: polski
Forma: album, atlas

Desery Larousse. Pierre Herme. Stron 285, oprawa twarda, papier kredowy, waga 1,2 kg książka oryginalnie ofoliowana. Pierre Herme, światowej sławy cukiernik uznawany za wielkiego mistrza wynosi francuskie cukiernictwo na sam szczyt sztuki kulinarnej. Jego ciasta budzą zachwyt znawców w Paryżu, Tokio i Nowym Jorku. Autor odsłania tajemnice tych niezwykłych deserów, rzadko spotykane połączenia smaków i faktur, finezja i olśniewające dekoracje. Przepisy na wszystkie rodzaje ciast, pomysły na atrakcyjne desery, techniki przyrządzania, bezcenne rady profesjonalistów. Przepisy na desery- od najprostszych po wykwintne:klasyczne desery francuskie, najsłynniejsze desery z różnych stron świata, desery niskokaloryczne, ulubione desery Pierre`a Herme - smaczne i oryginalne. Ponadto: komentarze kulinarne, indeks tematyczny ułatwiający wybór przepisów, sztuka dekorowania deserów, dobór win.