Desery lodowe

Autor: Eliq Maranik
Wydawca: Gr. Wydawnicza Foksal (Buchmann)
ISBN: 978-83-[zasłonięte]-0793-2
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 160
Oprawa: twarda
Format: 20 x 26

Wysyłka w ciągu 3-5 dni

EAN: 978[zasłonięte][zasłonięte]80079


Zrób we własnej kuchni lody, którymi nie powstydziłyby się najlepsze włoskie lodziarnie!

Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce!

Eliq Maranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie!

Jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach.


Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania.