Przedmiotem aukcji są sadzonki DEREŃ JADALNY 30-40cm .
Dereń właściwy (jadalny) to niskie drzewo o szerokiej koronie.Co raz częściej spotykany w naszych ogrodach ze względu na swoje owoce. Liście zielone, jajowato-eliptyzne, długości do 10 cm, na wierzchołku zaostrzone, na krzyż ległe. Na jesieni przebarwiają się na kolor czerwony i brązowo-czerwony.
Owoce derenia jadalnego są bogatym źródłem witaminy C — zawierają jej tyle, co cytryny. Ze względu na wysoką zawartość kwasów organicznych mogą być wykorzystywane do naturalnego zakwaszania przetworów owocowych. Z owoców sporządza się soki, galaretki, nalewki (dereniówka), wina, dżemy, kandyzuje się je i suszy, można także łączyć je w przetworach ze słodkimi owocami, np. jabłkami. Dzięki działaniu ściągającemu i przeciwzapalnemu owoce używane są w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.
Bardzo twarde drewno. Całkowicie wytrzymały na mrozy i na suszę. Owoce można używać na przetwory i nalewki gdyż po dojrzeniu są słodkie i smaczne. Przepis na dereniówkę, czyli nalewkę z derenia jest następujący:W zależności od dostępności poduktówi możliwości finansowych przygotowujemy odpowiednią ilość produktów, w takich proporcjach:
- 1/3 kg dojrzałych, zdrowych owoców derenia,
- 1/2 l czystej wódki,
- 150 dag cukru.
Owoce derenia myjemy pod bieżącą wodą. Następnie każdy owoc przekłuwamy drewnianą wykałaczką (dereń nie lubi kontaktu z metalem), wrzucamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i odstawiamy na noc. Następnego dnia zalewamy owoce wódką i odstawiamy na miesiąc czasu. Teraz powstały płyn filtrujemy przez gazę lub w inny dostępny sposób, przelewamy do butelek (najlepiej z ciemnego szkła) i szczelnie zamykamy nakrętką lub korkiem. Odstawiamy ją aby dojrzała na okres 6-9
Uprawa nie stwarza żadnych problemów Potrzebuje tylko do życia wody jak każda roślina i przytulnego ogrodu lub salonu.
Poniższe zdjęcie pokazuje przykładowe nasze roślinki
