DEREŃ JADALNY
(Cornus mas)
Dereń jadalny jest wolnorosnącym, dorastającym do 5-7m wysokości krzewem, którego owoce posiadają wiele prozdrowotnych właściwości (zawierają dużo witamin, antyoksydantów i biostymulatorów). Krzew ten jest również rośliną dekoracyjną – kwitnie już w marcu i kwietniu na nagich jeszcze pędach, kwiaty są żółte, drobne, pachnące i miododajne. Korona derenia jest dość szeroka i zaokrąglona, natomiast liście są jajowatego kształtu, latem zielone, a jesienią przebarwiają się na żółto-czerwono.
Owoce derenia dojrzewają we wrześniu, mają kolor czerwony, są jadalne, o kwaśno-cierpkim smaku. Są bogatym źródłem witaminy C (porównywalnie do cytryn), a ponieważ zawierają dużo kwasów organicznych, doskonale nadają się do naturalnego zakwaszania przetworów owocowych. Owoce te wykorzystać można do sporządzania soków, galaretek, nalewek (dereniówka), win, dżemów, a także kandyzować je i suszyć. Znajdują one również szerokie zastosowanie w leczeniu chorób przewodu pokarmowego – mają działanie ściągające i przeciwzapalne.
Dereń jadalny wymaga stanowiska dość mocno nasłonecznionego, ponieważ w cieniu ma mało kwiatów i słabo owocuje. Doskonale znosi cięcie, nadaje się więc również na żywopłoty. Ciekawostką jest, iż z drewna derenia wyrabiane były koła zębate, jest ono bowiem doskonałe do toczenia.
Poniżej przedstawiamy zdjęcia naszych sadzonek wykonane latem ubiegłego roku. Aktualnie, ze względu na porę roku, nasze sadzonki są w stanie bezlistnym.
UWAGA !!!
Ze względu na warunki pogodowe paczki wysyłać będziemy od 26.03.2012r. (w razie przedłużającej się niekorzystnej pogody termin ten może ulec zmianie, o czym poinformujemy Państwa drogą mailową lub telefoniczną). O kolejności wysyłki decydować będzie kolejność wpłat na nasze konto za zakupione rośliny.
Zapraszamy na nasze aukcje |
|
|