Demоn's Souls to gra akcji z elementami RPG.

Akcja programu rozgrywa się w mrocznym nawiązującym do średniowiecza fantastycznym świecie - królestwie Boletarii, którego król posługując się złymi mocami pragnie posiąść absolutną władzę. Niestety igrając ze tajemniczymi wszechpotęgami obudził uśpione demony, które opanowały całe państwo chcąc pozbawić dusz jego mieszkańców. Jedyną osobą, która może uratować ludzi jest bohater kierowany przez gracza.

Użytkownik rozpoczyna rozgrywkę od kreacji bohatera. Gracz może decydować o płci postaci którą kieruje, klasie do której należy (m.in. Knight, Hunter, Magician czy Thief), zdolnościach, umiejętnościach oraz wyglądzie zewnętrznym.

Do dyspozycji gracza oddano szeroką gamę broni, przy użyciu każdej z nich występują charakterystyczne ataki i animacje postaci. Postać kierowana przez gracza włada również zaklęciami.

W grze dostępny jest tryb rozgrywki wieIoosobowej przy wykorzystaniu Internetu.

Grafika programu jest trójwymiarowa i szczegółowo dopracowana.