Wspólny projekt 4mm Games oraz Def Jam, wytwórni będącej częścią Universal Music, która skupia wokół siebie czołowych wykonawców gatunku hiphop i r’n’b ze Stanów Zjednoczonych, oferuje znaną między innymi z SingStara możliwość wcielenia się w gwiazdę branży muzycznej i samodzielne wykonywanie znanych utworów. Różnica, w przypadku Def Jam Rapstar polega jednak przede wszystkim na tym, że tytuł skierowany jest wyłącznie do fanów „czarnej” muzyki. Do współpracy przy tworzeniu gry zaproszono największe gwiazdy muzyki hiphop, które na co dzień wydają swoje płyty w wytwórni Def Jam. W związku z tym, mamy możliwość samodzielnego wykonania utworów takich wykonawców jak: Rihanna , Young Jeezy, Kanye West czy The Notorious B.I.G. Zbiór dostępnych piosenek obejmuje największe hity z trzydziestoletniej historii tego gatunku muzycznego.
Dodatkowo gra oferuje również możliwość samodzielnego komponowania i odtwarzania utworów oraz rymowania do wcześniej przygotowanych na tę potrzebę beatów. Swoje nagrania można publikować na specjalnie przygotowanej stronie i dzielić się nimi z innymi użytkownikami Def Jam Rapstar. Dzieło 4mm posiada również zaawansowane narzędzia do rozpoznawania tonu i barwy głosu gracza, dzięki którym program jest w stanie z bardzo dużą dokładnością zanotować zgranie w czasie z jakim wykonujemy dany utwór.
Def Jam Rapstar posiada również zaawansowane możliwości gry sieciowej, dzięki którym z przyjaciółmi można wykonywać poszczególne utwory w trybie kooperacji, a także brać udział w popularnych i znanych hiphopwych bitwach. W odróżnieniu od prawdziwych zmagań raperów, w grze wygrywa ta osoba, która z większą dokładnością wykona daną piosenkę, zdobywając dzięki temu największą ilość punktów. Fanów singlowych zmagań i muzyki hiphop z pewnością powinien zainteresować również tryb Free Style, który daje możliwość rapowania własnych tekstów do znanych podkładów muzycznych największych gwiazd rapu.
Gra w pełni korzysta Xbox Live Vision Camera i PlayStation Eye, dzięki czemu poza samym śpiewaniem, awatar gracza widoczny na ekranie odwzorowuje wszystkie jego ruchy, sprawiając, że możemy poczuć się jak prawdziwa hiphopowa gwiazda podczas koncertu.