Kawa bezkofeinowa o pełnym aromacie

 

Podczas tworzenia kawy Dallmayr prodomo bezkofeinowe wyżynne ziarna Arabica zostają pozbawione kofeiny, specjalnie uszlachetnione i wykończone metodą palenia Dallmayr z zachowaniem pełnego aromatu. Miłośnicy mogą cieszyć się harmonijną kawą o pełnym aromacie. Zawartość kofeiny około 15 filiżanek kawy Dallmayr prodomo bezkofeinowej odpowiada przy tym 1 filiżance kawy Dallmayr prodomo.

 

Profil smaku

Typ	100% Coffea Arabica
Palenie
Konsystencja
Kwaśność
Aromat

 

Przygotowanie

Wielu ekspertów poleca metodę French Press jako najlepszy, czysty sposób przygotowania kawy. Wynikiem ręcznej pracy jest mocny aromat. Najpierw należy zmielić grubo ziarna kawy. Wsypać 1 czubatą łyżkę zmielonej kawy na filiżankę do zaparzacza tłokowego i zalać ją gorącą, ale niegotującą się wodą. Następnie dobrze wymieszać, aby kawa mogła się w pełni rozwinąć. Po upływie czterech minut powoli i równomiernie docisnąć zintegrowany tłok z metalowym sitkiem w dół. Osad kawy zostaje przy tym oddzielony od płynu. Po zakończeniu tego procesu można od razu rozkoszować się kawą.

Kawka może być spożywana przez kobiety w ciąży, kobiety karmiące, osoby z nadciśnieniem jak i z problemami żołądkowymi.