Pigwa jest drzewem, takim jak jabłonka i jej owoce są duże, żółte i na pierwszy rzut oka nieco podobne do jabłek. Pigwowiec jest za to niewielkim krzakiem o drobnych owocach wielkości niedużych orzechów włoskich. Owoce te różnią się także smakiem. Pigwa jest słodsza i ma nieco landrynkowy zapach, pigwowiec zaś jest mocno kwaśny i dużo intensywniejszy w smaku.

Pigwy nie je się na surowo, ale jest bardzo wdzięcznym owocem do przetwarzania. Przerabia się ją na soki, konfitury, wina czy nalewki. Jest niezwykle zdrowa. To bogate źródło m.in. witaminy C, witamin z grupy B i wielu składników mineralnych. Pigwa działa uodporniająca, korzystnie wpływa na układ pokarmowy, wspomaga odchudzanie i ma silne działanie przeciwzapalne.To wspaniały dodatek do kanapek, rogalików, czy naleśników.

Możliwość negocjacji ceny przy dużych ilościach.