Zajmujemy się zaopatrzeniem wszelakich punktów gastronomicznych takich jak: Restauracje, Pizzerie, Karczmy, Hotele, Bary szybkiej obsługi itp.
W naszej ofercie znajdą Państwo szeroką ofertę przypraw, mieszanek przypraw, ziół oraz panierki Hot&Spicy „American Crispy Chicken”.
Od niedawna w naszej ofercie mogą Państwo nabyć przyprawy w mniejszych słoiczkach (300ml) stworzonych specjalnie z myślą do użytku domowego.
Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości, zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.
Kupujesz towar z pierwszej ręki – od Producenta.

CZOSNEK GRANULOWANY

Masa netto: 700g
Kraj pochodzenia: CHINY

Czosnek  zastosowanie:
Czosnek granulowany można dodać niemal do każdej potrawy.
Drobny granulat z solą tworzy sól czosnkową.
Używa się go do dań ciepłych oraz zimnych, a także jako składnik marynat.
Pod wpływem ciepła jego ostry i piekący smak oraz zapach łagodnieje.
Współgra z wieloma innymi przyprawami w szczególności z ziołami.
 Jest składnikiem wielu sosów oraz podnosi walory smakowe dań
gotowanych, smażonych bądź pieczonych.
Jest niezbędnym dodatkiem do tłustych mięs,
wzbogaca aromat i smak kiełbas oraz pasztetów.
Przyprawia się nim dziczyznę i drób, ryby, potrawy z warzywa i zupy.  

Czosnek - zastosowanie i pochodzenie:
Niepozorna przyprawa dla niektórych, cudowne panaceum dla innych..,
tak czy inaczej, czosnek na pewno nie jest odkryciem ostatnich lat.
Już na egipskich papirusach z XV wieku p.n.e. zachowały się wzmianki
o 22 różnych kuracjach na bazie czosnku.
Wzmianki o nim znajdowano również w rękopisach babilońskich, perskich, hinduskich.
Ojczyzną jest Wschód - Indie, Afganistan.
Wiemy, że Egipcjanie podawali go robotnikom zatrudnionym
przy budowie piramid, dla ochrony przed chorobami.
Wśród darów, które lud egipski składał faraonom, był również czosnek i cebula
przekazy o tym przetrwały na malowidłach, zachowanych do dziś w piramidach.
Arabowie używali czosnku do leczenia ran i owrzodzeń.
 Na Wschodzie był lekiem przeciw niemocy płciowej;
przypisywano mu właściwości przedłużania życia,
 natomiast spożywanie czosnku jako dodatku do pokarmu
było w starożytnym Egipcie uważane za świętokradztwo i surowo karane.
W Zielniku Szymona Syreniusza z 1613 r. znajduje się ponad 100 wskazań leczniczych,
wiele z nich nie straciło do dziś swego uzasadnienia.
W roku 1858 Ludwik Pasteur odkrył jego właściwości bakteriobójcze.
W roku 1983 Sidney Belman z kliniki Uniwersytetu Nowojorskiego
wykazał jego właściwości przeciwnowotworowe.
Można powiedzieć, że czosnek jest dzisiaj w natarciu.
Jest jednym z najsilniejszych, najskuteczniejszych i najbardziej
wszechstronnych przeciwutleniaczy - z tego prostego powodu,
 że w jego skład wchodzi wiele związków o tych właściwościach.
Należą do nich mikroelementy: mangan, cynk, selen i german oraz witaminy A i C.
Po połączeniu w jedną całość tworzą one jedyny w swoim rodzaju, doskonały koktajl.
 Wpływ czosnku na nasze zdrowie najtrafniej można ująć w trzech słowach:
Przeciwutleniacz - Odporność - Długowieczność.
(W języku francuskim sprawa przedstawia się jeszcze prościej, ponieważ pierwsze litery tych słów - Antioxydant - Immunit - Longćyitć - układają się w słowo AIL, czyli właśnie czosnek).

Źródło -  S. H. Buhner "zioła zamiast antybiotyków - Medycyna naturalna przeciw niebezpiecznym bakteriom", Warszawa 2006r., str. 60-64

Kupując zioła i przyprawy, sprawdzaj daty przydatności do spożycia!
Dbamy o to, abyś mógł cieszyć się świeżym smakiem i aromatem naszych produktów.
Kliknij tutaj < aby sprawdzić aktualne daty przydatności naszych przepraw!

Oferujemy pełną technologię do produkcji kurczaka
po amerykańsku American Cryspy Chicen HOT&SPICY

Panierka, marynata, kleiwo spożywcze, smażalniki ciśnieniowe, frytkownice, witryny
ekspozycyjno-grzewcze z termoobiegiem i nawilżaniem, meble technologiczne i inne
urządzenia gastronomiczne. Naprawa, regeneracja, sprzedaż części do smażalników
ciśnieniowych, witryn.

Możliwość sprawdzenia urządzenia, pokaz i nauka smażenia, szkolenia dla pracowników,
pomoc w uruchomieniu lokalu, zakupu dodatkowego sprzętu i wyposażenia.
Doradztwo w przygotowaniu stanowisk roboczych, reklamy, menu.