W katalogu prezentowane są rzadkie w polskich zbiorach przedmioty z czerwonej i czarnej kamionki oraz ich naśladownictwa. Wśród nich znaleźć można największy w Polsce zespół kamionki Johanna Friedricha Bottgera, słynnego alchemika i więźnia Augusta Mocnego, któremu udało się uruchomić w Miśni pierwszą europejską manufakturę porcelany.

Studium skupia się nie tylko na dokonaniach ceramików europejskich, przedstawia również początki dziejów czekolady, kawy i herbaty na naszym kontynencie, nowinek kulinarnych które – co nie jest oczywiste – nie od razu znalazły uznanie rodzimych koneserów.

stron 425

wyd.
Wydawnictwo Muzeum Pałacu w Wilanowie
2013 r.
ISBN 978-83-[zasłonięte]580-30-8

twarda okładka

stan:
bardzo dobry -

wymiary:
25 x 31 cm.