Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem firmy Barry Callebaut
Barry Callebaut to firma z ponad 150 letnią tradycją, jeden z największych producentów czekolady oraz wyrobów do tworzenia najsmaczniejszych deserów i ciast. W produktach Barry Callebaut znajdują się jedynie najlepsze składniki, dzięki temu mają niepowtarzalny intensywny aromat i smak.
Z kawałkami czekolady Callebaut rogale, bułki, ciasta i chleb staje się prawdziwą ucztą dla każdego miłośnika czekolady. Chunki są stworzone do wyrobów piekarniczych by oprzeć się temperaturze piekarnika. Ale kto może się oprzeć im?
100% czekolada - idealna do pieczenia
"Czekoladowe Chunki Callebaut" są to regularnie ukształtowane kawałki z 100% czekolady, idealny rozmiar (8x8x6 mm). Mają wspaniały smak, wygląd, oraz małą zawartość masła kakaowego - są idealne do łączenia z wypiekami.
Wystarczy dodać je do ciasta... i gotowe! Dobrze wymieszane, kawałki czekolady oprą się temperaturze do 200 ° C. Ponadto ich rozmiar ułatwia ich równomiernie rozłożenie w cieście. I nie topią się podczas mieszania lub ugniatania.
Kawałki czekolady
Jak zawsze, kawałki czekolady wykonane są z tradycyjnej czekolady Callebaut. A to nie wszystko: ten stabilny termicznie produkt jest dostępny w postaci ciemnej, mlecznej i białej czekolady, dzięki czemu każdy może stworzyć wypieki o różnych smakach.
Czekoladowe Chunki Callebaut: Deserowe
zawierają minimum 39,1% masy kakaowej. Mają intensywny, słodko-gorzki smak kakao, co czyni je idealnymi w rogalikach, bułkach, bułkach szwajcarskich itp. Ich silniejszy smak jest idealny także do produkcji wyrobów piekarniczych o smaku bardziej złożonym lub przygotowanych z pełnoziarnistej mąki: pełnoziarniste pieczywo, itp.
Sprawdz jak Czekoladowe Chunki Callebaut opierają się wysokiej temperaturze!
Czekolada jest pakowana i zgrzewana w specjalne worki:
- wykonany z aluminium - zapewnia trwałość, duża wytrzymałość opakowania
- worek typu doypack - można postawić w pozycji pionowej
- atest PZH - dopuszczone do kontaktu z żywności
- strunowe zamknięcie - dłuższa świeżość czekolady po otwarciu
- nieprzezroczystość i wysoka barierowość - czekolada nie utlenia się, dłuższa świeżość
Najlepsze produkty cukiernicze do kupienia już teraz na naszych aukcjach!
KLIKNIJ NA OBRAZEK I ZOBACZ INNE NASZE AUKCJE!
