Czarnuszka zwana czarnym kminkiem lub czarnym kminkiem egipskim to małe, matowe, czarne ziarenka o szorstkiej powierzchni i oleistym białym wnętrzu. Nazwa czarnuszki pochodzi od łacińskiego słowa „nigellus” lub „niger”, czyli czarny. Ma lekko pikantny, korzenny smak i aromat. Aby uniknąć goryczkowej nuty, warto czarnuszkę lekko prażyć na suchej patelni.
Najczęściej stosuje się ją jako substytut pieprzu, ale czarnuszka jest łagodniejsza i nie podrażnia żołądka (zbawienna dla osób cierpiących z powodu wrzodów).
Nasiona czarnuszki służą jako dodatek do pieczywa pszennego i żytniego, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina, jako środek ziołoleczniczy oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego w cukiernictwie. Jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej, szczególnie jako dodatek do łagodnych, duszonych potraw z jagnięciny.
Olej bądź napar z czarnuszki pomaga w leczeniu alergii i wzmacnia odporność. Można stosować go przy następujących zaburzeniach zdrowotnych: alergia, astma, zapalenie oskrzeli, nieżyt tchawicy, krtani i gardła, kaszel, stany zapalne płuc bóle głowy, bóle oczu, zapalenie ucha, bezsenność, problemy sercowe, bóle stawów, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, bóle zębów, grzybica skóry, wypadanie włosów, kaszel, katar sienny, liszaj zwykły przewlekły, łuszczyca, trądzik, brodawki, opryszczka, podatność na infekcje, stany wyczerpania, zakażenia przewodu pokarmowego, depresja, zaburzenia koncentracji, stany nieżytowe układu żółciowego, zastoje żółci, kamica żółciowa, choroby pasożytnicze układu pokarmowego i płciowego, choroba wrzodowa. Ochrania i odtruwa miąższ wątroby.
1 sztuka "Kup teraz!" = 30g
Słodko-kwaśna marynata do mięs: 5 łyżek ketchupu pikantnego, 5 łyżek czarnuszki, 5 łyżek octu balsamicznego, 5 łyżek miodu, odrobina soli do smaku.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, natrzeć mięso minimum godzinę przed grillowaniem lub smażeniem na patelni. Doskonała do drobiu, wieprzowiny, wołowiny.
Za dostawę płacisz tylko raz - zgodnie z łączną wagą zamówienia. Koszt dostawy wybierz zgodnie z tabelą "Koszt wysyłki" (z lewej strony, u góry kolumny).
Jeśli allegro pokazuje błędną opcję kosztu wysyłki, wybierz opcję: INNY SPOSÓB DOSTAWY i wpisz prawidłową kwotę ręcznie. Szczegóły na stronie "O mnie".
6 powodów, dla których warto wybrać nasze opakowania:
1. hermetyczność torebek zapewniająca świeżość i bezpieczne przechowywanie produktów;
2. szczelne zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie/zamykanie torebek i wielokrotne korzystanie z przypraw bez obawy o utratę ich właściwości;
3. fałda dolna, dzięki której w torebkach mieści się więcej przypraw przy jednocześnie niewiele większym rozmiarze;
4. możliwość postawienia torebek w pionie po rozłożeniu dolnej fałdy, ułatwiające wygodne przechowywanie;
5. pełne bezpieczeństwo - papier barierowy chroni przed wilgocią i wpływem czynników zewnętrznych, a folia posiada niezbędny atest spożywczy (woreczki strunowe go nie mają i nie powinny być dopuszczone do kontaktu z żywnością!);
6. przezroczyste "okienko" pozwalające łatwo odróżnić przyprawy spośród wielu innych i nadające przyjemnego wyglądu;
7. cena - udowadniamy, że opakowanie nie musi być drogie, aby było bezpieczne dla zdrowia i estetyczne!
|
Sposób pakowania: w przypadku zakupów wielokrotnych tego samego produktu (np. 4 sztuki "Kup teraz!" pieprzu kolorowego po 25g), całość pakujemy wg uznania, przeważnie do jednego zbiorczego opakowania, które będzie zawierało 100g.
Oczywiście bez najmniejszego problemu zapakujemy również w osobne torebki, ale wówczas prosimy o wpisanie w wiadomości dla sprzedającego krótkiej informacji: "pakowanie osobno".
Przy zakupie na kwotę łączną 150-199zł (przy wpłacie na konto) 50% TAŃSZA PRZESYŁKA!
Przy zakupie na kwotę łączną 200zł lub więcej (przy wpłacie na konto) PRZESYŁKA GRATIS!
Zobacz inne nasze aukcje - za wysyłkę płacisz tylko raz:
|
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje
|
PaneleAllegro.pl
|
|
|
Na Twoje życzenie możemy przygotować dowolne mieszanki ziół dostępnych na naszych aukcjach zgodne z Twoimi upodobaniami. O szczegóły pytaj mailowo.
|