Cząber 1 op. 30 g najlepszej jakości przyprawa kulinarna
Charakterystyka:
Jest zwany również zielem pieprzowym. Rośnie głównie w strefie umiarkowanej m.in. w środkowej Europie, na całym obszarze śródziemnomorskim, południowej Ameryce. Przyprawa o przyjemnym, aromatycznym smaku, podobnym do pieprzu, przez co jest często używana zamiast niego. Cząber pochodzi najprawdopodobniej ze wschodnich regionów obszaru śródziemnomorskiego i rejonu czarnomorskiego, natomiast do Europy Środkowej roślina przywędrowała dopiero pod koniec IX wieku. Przyprawą jest świeże, zielone lub suszone ziele cząbru, o silnie korzennym zapachu i nieco ostrym smaku. Przyprawa charakterystyczna dla kuchni bułgarskiej. Cząber jest jednym z głównych składników wielu mieszanek przyprawowych np. czubricy.
Zastosowanie:
- do tłustych mięs,
- czerwonej i białej kapusty,
- ogórków,
- do niektórych sałatek,
- do wędlin, ryb oraz dziczyzny.
- szczególnie polecany jako dodatek warzyw strączkowych - aromatyzowania zup z fasoli czy grochu.
-do przyprawiania potraw z grzybów,
- sosów śmietankowych,
- marynat, serów i majonezu.
Właściwości cząbru:
- poprawia apetyt,
- działa przeciwskurczowo i wiatropędnie,
- pomaga przy niestrawnościach,
- przeciwdziała nadmiernej fermentacji.
UWAGA! Tylko teraz do każdego zakupu przypraw
za 10.00 zł (bez kosztów przesyłki)
NIESPODZIANKA GRATIS!!!
OBEJRZYJ INNE NASZE AUKCJE, GDZIE OFERUJEMY INNE NATURALNE PRZYPRAWY, BEZ KONSERWANTÓW I SZTUCZNYCH DODATKÓW
(kliknij na link poniżej)
INNE ORIENTALNE PRZYPRAWY
UWAGA! PRZY ZAKUPIE NA KILKU AUKCJACH PROSZĘ O KONTAKT MAILOWY LUB TELEFONICZNY CELEM USTALENIA KOSZTU PRZESYŁKI CAŁOŚCI, GDYŻ NOWE CENNIKI ALLEGRO ZAWYŻAJĄ KOSZTY!!!
W PRZYPADKU ZAKUPU WIĘKSZEJ ILOŚCI PRZYPRAW POLECAMY WYSYŁKĘ:
PACZKOMATEM w CENIE 10,00 zł
PACZKĄ MINI w CENIE 9,00 ZŁ
