Cynamon mielony 1 op. 100 g Najwyższej jakości przyprawa kulinarna.
Charakterystyka:
Cynamon to prawdopodobnie najstarsza przyprawa świata. Roślina ta pochodzi z Chin i już 2700 lat p.n.e. znalazła się wzmianka o niej w chińskiej księdze zielarskiej. Egipcjanie importowali cynamon z Chin 2000 lat p.n.e. Przyprawę otrzymuje się z wysuszonej kory drzewa cynamonowca. Występuje w dwóch postaciach, zmielonej na proszek lub w niewielkich, zwiniętych w rulonik kawałkach - laskach, ma kolor rdzawy i dzięki zawartemu w niej olejkowi cynamonowemu charakterystyczny słodkawo-korzenny, lekko piekący smak i silny aromat.
Zastosowanie:
- do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, budyniu, ciast, słodkich sosów,
- do duszonych jarzyn, deserów, wypieków, ciast miodowych, szarlotek, ciast orzechowych,
- do grzanego wina, piwa i ponczu oraz innych napoi.
- niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki oraz jagnięciny
- bardzo dobrze komponuje się z kawą i herbatą
Właściwości cynamonu:
- pomaga zwalczyć przeziębienie,
- działa rozgrzewająco
- obniża poziom cukru we krwi (polecany diabetykom)
- olejek cynamonowy ma działanie antyseptyczne.
- polecany przy grypie, przeziębieniach oraz reumatyzmie.
- jest tradycyjnym afrodyzjakiem
- pomaga przy zaburzeniach regulacji hormonalnej
- obniża poziom złego cholesterolu LDL
- pomocny w walce ze zmianami trądzikowymi
OBEJRZYJ INNE NASZE AUKCJE, GDZIE OFERUJEMY INNE NATURALNE PRZYPRAWY, BEZ KONSERWANTÓW I SZTUCZNYCH DODATKÓW
(kliknij na link poniżej)
INNE ORIENTALNE PRZYPRAWY
UWAGA! PRZY ZAKUPIE NA KILKU AUKCJACH PROSZĘ O KONTAKT MAILOWY LUB TELEFONICZNY CELEM USTALENIA KOSZTU PRZESYŁKI CAŁOŚCI, GDYŻ NOWE CENNIKI ALLEGRO ZAWYŻAJĄ KOSZTY!!!
