Jakość i wiedza praktyczna to nasza podstawa istnienia - najlepszym tego dowodem jest forum C2H5OH
tam można sprawdzić naszą solidność, obsługę i oferowane produkty .. ( nick : 98%)
CYDR PEAR CIDER KIT
( CYDR GRUSZKOWY )
Mamy do zaoferowania Państwu PEAR CIDER KIT - najogólniej cydr to przefermentowany sok z dojrzałych gruszek ( lub innych owoców, bez udziału cukru) o wyglądzie od mętnego po klarowny napój, o zawartości alkoholu 2-7% ( przy dodatku cukru, glukozy uzyskuje się stężenia ~ 7% ). Cydr odznacza się świeżym aromatem i lekko słodkawym, kwaskowo-orzeźwiającym smakiem owocowym, bardzo dobrze gasi pragnienie. Wytwarzany jest ze sfermentowanego moszczu owocowego (2-8% alkoholu), w sposób zbliżony do produkcji piwa „metodą” górnej fermentacji. Jest on szczególnie popularny w Wielkiej Brytanii, Francji, Irlandii, Litwie i Belgi
Cydr służy także do produkcji alkoholów destylowanych, tzw. brandy jabłkowych, z których najbardziej znane to calvados.
Oferowany Pear cider kit wystarczy do przygotowania 23 litrów wyśmienitego cydru jabłkowego, zawiera :
- skoncentrowany sok gruszkowy
- saszetkę specjalnych drożdży do cydru ( cider yeast)
- esencje smakowa "gruszkową" (apple flavouring)
- instrukcję krok po kroku jak wykonać cydr lub wino.
Wykonanie cydru jest analogiczne do przygotowywania domowego piwa z brewkit-ów. Nie wymaga skomplikowanych czynności ani przyrządów.
Dodatkowo potrzebujemy 1,3kg (dla cydru) lub 3,5kg (dla wina) cukru lub glukozy. Oraz 60g do nagazowania- "refermentacji" - by uzyskać nagazowanie "napoju". Do wyklarowania (po fermentacji) możemy zastosować turbo klar - uzyskamy krystaliczny napój bez zmętnienia. Cydr im dłużej leżakuje ( tak jak domowe piwa) samoczynnie się wyklaruje ;). Temperatura fermentacji 20-28sC. W przypadku niższej temperatury czas fermentacji będzie wydłużony- jest to normalne zjawisko.
Czas przygotowania 1h.
Czas fermentacji 7-10 dni. Po około 2-3 tygodniach cydr jest gotowy do konsumpcji.. warto ;) .
POSIADAMY TEŻ CYDRY O SMAKU JABŁKOWYM,
TRUSKAWKOWYM
Z NAMI NAWAŻYSZ SOBIE PIWA, CYDRY I ZE SMAKIEM JE WYPIJESZ ;)
Poniżej podajemy szczegółowy cennik wysyłki . Prosimy o dopasowanie go do Państwa wielkości zamówienia. Informujemy iż list zwykły( zarówno ekonomiczny jak i tez priorytetowy) zgodnie z regulaminem poczty polskiej nie podlega żadnym reklamacjom z uwagi iż nie jest nadawany mu numer nadania. Wobec tego nie bierze nasza firma również odpowiedzialności za niedoręczenie, uszkodzenie i zaginięcie takiej przesyłki. Najlepiej wybierać opcje listu poleconego - nadawany jest tutaj indywidualny numer i taką przesyłkę można śledzić w internecie wpisując numer przesyłki .