PRAKTISCHE KONDITOREI KUNST

(PRAKTYCZNA SZTUKA CUKIERNICZA

- WYDANIE VI Z 1923 R)

MONUMENTALNE DZIEŁO POŚWIĘCONE SZTUCE CUKIERNICZEJ WYDANE PRZEZ J.M.ERICHA WEBERA W DREŹNIE NA POCZĄTKU XX WIEKU

WYDANIE W TRZECH WERSJACH JĘZYKOWYCH: NIEMIECKIEJ, FRANCUSKIEJ I HISZPAŃSKIEJ

OFEROWANY EGZEMPLARZ ZAWIERA 90 ( 1 - 90 ) KOLOROWYCH TABLIC WRAZ Z OPISAMI W STANIE BDB ORAZ 7 TABLIC JEDNOBARWNYCH LUZEM ( 91-94, 96, 98, 99 )

BRAJ 11 KOŃCOWYCH TABLIC

WIELKOŚĆ 28 CM x 31 CM

ZNACZNE USZKODZENIE OPRAWY

POMIMO OPISANYCH BRAKÓW SKARBNICA POMYSŁÓW DO WYKORZYSTANIA WE WSPÓŁCZESNYM CUKIERNICTWIE