Produkcja cukru palmowego polega na odparowaniu soku palmowego (kokosowego). Ma złocisty kolor.

W kuchni tajskiej używa się do różnych słodyczy a także potraw curry i sosów oraz także do zbilansowania słonego smaku ryb.

W kuchni hinduskiej stosuje się do przyrządzania kawy i różnych ciast i ciastek oraz mlecznych deserów.

Ma bardzo niski indeks glikemiczny i bardzo wysoką zawartość składników odżywczych

i używany jest do produkcji odżywek proteinowych, batonów energetycznych i napojów.

 masz pytanie - zadzwoń 042 [zasłonięte] 78

odbiór osobisty w sklepie stacjonarnym

Delikatesy Orientalne

Łódź, ul.Boj.Getta Warszawskiego 16