• w organizmie dając odczyn zasadowy ma działanie bakteriobójcze, stabilizuje równowagę zasadowo-kwasową - hamuje rozwój grzybicy i drożdżaków
• ma Indeks Glikemiczny czternastokrotnie niższy niż cukier (im niższy IG tym niższy poziom cukru we krwi po jedzeniu)
• ułatwia mineralizację np. (przyswajanie wapnia przez kości)
• przeciwdziała próchnicy, wzmacnia szkliwo, chroni dziąsła
• wzmacnia układ immunologiczny
• o prawie połowę mniej kaloryczny niż cukier powoduje zarazem zmniejszenie łaknienia na słodycze
• ma własności opóźniające proces starzenia, również skuteczny przy zatwardzeniach
• zalecany jest w diecie diabetyków, u osób z zakłóconą tolerancją glukozy, insulinoopornościąwskazany jest przy: “suchości w ustach”, “zajadach w kącikach ust”, infekcjach górnych dróg oddechowych, nieżytach nosa i gardła
• stosowany przy zapaleniu ucha środkowego, zapobiegawczo przeciw bakteryjnemu zapaleniu płuc i oskrzeli przy mukowiscydozie, nadkwasoci
• likwiduje niemiły zapach z ust
• goi i naprawia

waga 0,5kg