Cieciorka gotowana Boiled Chicked peas.

21-03-2012, 12:26
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 2.99 zł

Użytkownik RAVS87

numer aukcji: 2187847212

Miejscowość Rybnik

Zostało sztuk: 30 Wyświetleń: 17

Koniec: 04-04-2012 21:13:56

Cieciorka gotowana – Boiled Chicked-peas.

Opakowanie: puszka 400g.

Cieciorka to roślina strączkowa. Ziarna przypominają groch zarówno smakiem jaki i kształtem. Pomimo, że pochodzi z zachodniej Azji jest bardzo popularna na Bliskim Wschodzie. W krajach arabskich, na południu Europy jest dodawana do wielu potraw, często stanowi podstawę pożywienia. Cieciorka była także stosowana w kuchni staropolskiej. Warto stosować ją w kuchni ponieważ jest lepiej strawna niż fasola.Idealnie nadaje się do zrobienia pożywnej pasty oraz na zupę "grochową" w przeciwieństwie do grochu nie trzeba jej namaczać ani gotować jest gotowa wystarczy dodać do gotowej zupy.

PASTA Z CIECIORKI

Odsączyć cieciorkę z puszki, wsypując zawartość do cedzaka.
Zmiksować cieciorkę ręcznym blenderem lub ugnieść drewnianą łyżką, żeby powstała jednolita masa, w trakcie dodać 6 oliwy lub łyżek oleju.
Można dodać drobno pokrojone oliwki, ogórki ,paprykę (kto co lubi) sól, pieprz do smaku.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Można także uprażyć na suchej patelni 3 łyżki sezamu lub słonecznika, zemleć i wymieszać z masą z cieciorki.

Przy jednorazowym zakupie 5 sztuk 1 sztuka gratis!!!