CIECIORKA 200g

Zawiera więcej żelaza niż inne warzywa strączkowe. Doskonałe źródło białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, potasu, wapnia i witamin z grupy B.

KOTLETY Z CIECIORKI

SKŁAD 400 g cieciorki, jajko, łyżka bułki tartej, łyżka otrąb pszennych, łyżka sosu sojowego, 1-2 ząbki czosnku, szczypta pieprzu cayenne, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki ziaren sezamu, sól, olej do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Płuczemy i osączamy cieciorkę, zalewamy wrzącą wodą i moczymy przez noc. Dokładnie osączamy i miksujemy razem z czosnkiem i sosem sojowym. Wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą, otręby, natkę pietruszki i przyprawy. Starannie mieszamy. Formujemy wałek o średnicy ok. 3 cm i kroimy go ukośnie na kawałki długości ok. 5 cm. Obtaczamy je w sezamie i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Osączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem pomidorowym i surówką.

Kategoria: kkondzikkfasoleikasze

Gwarantujemy, że sprzedawany przez nas towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności.

Daty prezentowane na zdjęciach są przykładowe.