Ciecierzyca BIO BIONATURO 250g

Ciecierzyca jest rośliną jednoroczną z rodziny bobowatych. To znakomite źródło błonnika, białka i węglowodanów. Zawiera również nienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią przed miażdżycą oraz witaminy: A, C, B1, B2, B3 i minerały: wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor. Z uwagi na bogactwo aminokwasów, które posiada w swoim składzie, znakomicie sprawdza się jako zamiennik mięsa, dlatego uwielbiana jest przez wegetarian. Z ugotowanej (po uprzednim namoczeniu) ciecierzycy, można przyrządzać bardzo smaczne kotleciki z dodatkiem dowolnych przypraw i ziół. Najpopularniejszą formą ciecierzycy jest pasta hummus przygotowywana z ciecierzycy konserwowej. Ciecierzyca z puszki doskonale sprawdza się również jako składnik różnych sałatek.

Skład:
ciecierzyca ekologiczna - 100%
*składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego

Kraj pochodzenia: Polska

Okres przydatności: 20.08.2015