Jeżeli nie masz czasu lub myślisz, że nie potrafisz zrobić ciasta na pierniki, to kup u mnie
MIESZANKĘ PIERNIKOWĄ
i dodaj wodę, mąkę oraz sztuczny miód a pierniki będą cud!






Polecam gotową mieszankę piernikową, do której dodajemy wodę, mąkę oraz miód i wyrabiamy ciasto.

Z 750 g mieszanki piernikowej, którą możesz zakupić na tej aukcji, otrzymasz 2200 g (2,2 kg) gotowego pysznego ciasta na pierniki dodając tylko wodę, mąkę i sztuczny miód.


Przepis na małe pierniczki wykrawane foremkami:

1. Rozpuść w 250 g wody 450 g sztucznego miodu i podgrzej to do 45 stopni.

2. Do podgrzanego miodu z wodą dodaj 750 g mieszanki piernikowej i dokładnie wymieszaj.

3. Do powtałej masy piernikowej wsyp 750 g mąki pszennej i zagnieć ciasto.Ciasto na pierniki wyrabiać
2-3 minuty.

4. Ciasto zostaw do leżakowania na 24 godziny.

5. Ciasto po leżakowaniu rozwałkować grubość 3 mm, wykrawać małe pierniczki foremkami i piec na wysmarowanej tłuszczem blasze 5-6 min w temperaturze 200-220 stopni C.

6. Po upieczeniu pierniki przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku aby zmiękły.


Mieszanka piernikowa bez problemu się wyrabia, nie powstają żadne grudki, a po delikatnym podsypaniu ciasta maką na stolnicy łatwo sie rozwałkowywuje.

Można wykonać ciasto piernikowe dla dużych kawałków np. serca na WALENTYNKI według podanych proporcji:

1. Mieszanka piernikowa 1000 g

2. Miód 450 g

3. Woda 250 g

4. Mąka pszenna 500 g

5. Ciasto rozwałkować na 6 mm.

Kolejność mieszania składników jak w przepisie na małe pierniczki.


Cena jednej porcji mieszanki piernikowej (750 g) to 14 zł.

Otrzymasz 2,2 kg gotowego ciasta wydając łącznie tylko 19 zł na mieszankę piernikową i pozostałe składniki.
A cała przyjemność samodzielnego wykonania ciasta na pierniczki to tylko 5 minut Twojego czasu.

W przypadku zakupu większej ilości proszę o kontakt.